Гевреци със сладко - рецепта със снимки

Гевреци със сладко - сладкиши, познат на мнозина, или почти всичко. Тези продукти често се срещат на щандове на магазините или в магазин за бонбони. Но най-вкусните гевреци произвеждат, домашно приготвена. Ароматно, вкусно тесто и плодове пълнене - един чудесен подарък за чай страни семейни и приятелски събирания.

Игрални гевреци - продукти запазват аромата си за дълго време, макар и да остава ронлива и свеж, както в деня на изготвяне. Това важи особено за пекарната, която се получава от дрожди или бисквитено тесто.

Тя притежава такива елементи, да се готви просто. Предварително тесто, което се нарязва на няколко части. От парче тесто се формова кок, който се разточва в тънък кръг. Нейната внимателно нарязани на осем равни по размер сегменти. В центъра на всеки триъгълник изложени на малко количество сладко. Продукти са свити в една тръба, от широката част, за да стесните. Това плънката не изтича, триъгълници леко, за да се изкривят преди завъртане на ръба. Сега остава да се даде на всеки детайла класически форма на поничката и елементи за място във фурната. готвене си време обикновено зависи от теста и винаги се определя в рецептата. Вече готовите продукти се разпространяват на блюдо и се поръсва с пудра захар.

Вкусните гевреци се обслужват добре с кафе за закуска, предлагаме на детето с чаша мляко в следобедните часове, те също могат да се отнасяме към вашите приятели след обилна вечеря.

Тайните на готвене перфектни гевреци с мармалад

Гевреци със сладко - вкусни и лесни за приготвяне сладкиши. Без значение какъв е деликатес, направена от тесто, # 8210; технология на продуктите, е винаги един и същ: триъгълник тесто се разпространява пълнене и кравайче навити на рула. За да научите как да се готви вкусни гевреци с конфитюр. опитни готвачи ще кажат:

Тайната №1. За да са готови гевреци закупени приятен златист цвят, четка с яйчен жълтък продукти, които не са, и със смес от яйчен жълтък, пудра захар и малко вода.

№2 в тайна. Както пълнене, използвайте някой сладко според вашия вкус: череша, кайсия, френско грозде, портокал или малина. Желателно е, че той е изправен и парченца плодове. Също така сладко може да се замени с конфитюр.

№3 в тайна. Използвайте само бяло брашно, фино смлени, изберете продукт от надеждни производители. От качеството на брашното зависи от вкуса на продукти в много отношения.

№4 в тайна. Барове тесто за гевреци могат да бъдат направени по-рано и са пуснати в хладилника и се пече на самите продукти в рамките на няколко часа. Това е полезно, ако очаквате гости и искате да третирате си топъл хляб.

№5 в тайна. Плънка на сладко може да бъде заменен с кондензирано мляко, извара, мармалад, шоколадов чипс, маково семе, счукани орехи.

№6 в тайна. Намаляване на времето за готвене ще ви помогне гевреци готови бутер тесто, което се продава във всеки супермаркет. Технологията е същият: тестото се размразява, фино валцувани, нарязани триъгълници. В такъв спред празно пълнене, валцувани продукти.

Тестото за гевреци в крем с мармалад

Тестото за гевреци по тази рецепта се оказва лека и еластична, готвене му се изразходват малко усилия. Гевреци себе си от ронлива и търг. В допълнение към сладко като пълнеж, можете да използвате орехи, маково, който и да е сладко плодове. За да опитате тези гевреци са сходни с маслено тесто, и външния си вид прилича по-скоро кроасани.

1. В отделна купа пресейте брашното, което я прави една малка депресия.
2. Получената "дупката" разпространи заквасена сметана, сол, омекотена масло.
3. Бързите движения месят еластична тесто.
4. тесто Увийте завършен в найлоново фолио или от предвиденото в найлонова торбичка, а след това да изпрати в хладилник за 1 час, след което продуктите се образуват.

Интересно от мрежата

Постни гевреци в маргарин и мармалад

Тези гевреци дори имат право да използват в гредата. Отнасяйте се оказва невероятно вкусни, и въздух. Jam могат да се заменят с ленти от желе, така десерт ще опитате още по-добре. Ако не искате да използвате маргарин, а след това да вземе маслото.

• брашно - 2,5 об.
• дрожди - L; 4.5 часа..
• маргарин - един пакет;
• вода - 1-ви.
• сол - щипка;
• конфитюр - 200 г;
• захар - 2 ч.л. ..

1. Разтопете маргарина във водна баня, се охлади.
2. В отделен съд се налива топла вода, добавяне на мая, сол и захар. Маса се разбърква.
3. Излива разтопения маргарин. Всички съставки се смесват добре с помощта на тел за разбиване на яйца, а след това постепенно се изсипва брашното. На първо място, се разбърква размахване на тестото, а когато тя е станала гъста, предадена на масата и продължи месене.
4. Завършеният тестото трябва да се справи с ръцете, да бъде мека и еластична. Покрийте тестото с кърпа, оставете за 30 минути.
5. Готовата тестото беше разделен на 3 части. Всяка част от идеята за въвеждането тънко, нарязани на триъгълници.
6. В основата на всеки триъгълник разпространение конфитюр (1 час. L.).
7. Геврекчийница внимателно увийте краищата zaschipyvaem да конфитюр не се появи по време на печене.
8. Образуваните продукти се разпространяват за печене (предварително намазана с масло).
9. Пече се в пещ (180 ° С) за 20 минути.
10. Готов гевреци определят на блюдо, поръсва с пудра, ако се желае.

Домашно приготвени гевреци сирене с мармалад

Ако имате малко сирене, бъдете сигурни, да се готви гевреци по тази рецепта. За разлика от мая, пясък или бисквити печене, от продукти, извара тестото винаги излизат нежна, но в същото време свеж. В допълнение, изварата се смята за полезен продукт, а тези гевреци могат да бъдат предложени дори и за малки деца. Плънка изберете по свой вкус, не е необходимо да се използва само сладко.

• извара - 400 г;
• брашно - 2,5 об.
• захар - 1 супена лъжица.
• масло - 200 г;
• дебелина конфитюр - 100 г;
• яйчен жълтък - 1 бр.
• бакпулвер - 1 пакет;
• ванилия;
• растително масло;
• Salt - щипка.

1. Смесете в отделен контейнер сирене и масло.
2. В друга купа, комбинирайте брашно, бакпулвер, захар, ванилия и сол.
3. Две маси, извара и брашно, комбинирайте, разбъркайте добре, за да се получи меко тесто.
4. Тестото се обвива в пластмасова обвивка, чист в хладилник в продължение на 1 час.
5. Охладено тесто се разточва на леглото, тя се срязва на равни триъгълници.
6. В средата на всеки продукт, ние поставяме една чаена лъжичка гъст конфитюр. Гевреци леко се изключват.
7. Готовата продукция се разпространява за печене (предварително намазана с масло).
8. Пече се в пещ (180 ° С) за 20 минути.

Пълен с аромат на гевреци с мармалад с големи скокове

Гевреци по тази рецепта се оказват богати, ефирен и остават меки за следващия ден. Пълнежът може да бъде различен, например, кондензирано мляко, шоколад Глазура, мак. Същото е само процеса на готвене: мая тестото се разточва тънко, нарязани на триъгълници, в който избраният пълнене и обвивка. Ние ще направим кроасани с конфитюр.

• брашно - 12 чл. л.
• прясна мая - 25 д;
• захар - 2 супени лъжици. л.
• Яйце - 2 бр.
• мляко - 250 мл;
• масло - 50 д;
• сол - шепот;
• растително масло - за смазване;
• пудра захар;
• конфитюр.

1. Мляко малко топъл, Разтворете маята в него.
2. След това добавете захар, сол, едно яйце. Съставките се смесват добре размахване.
3. Части се скочиха в резултат маса брашното. Замесете тесто с мая буйни.
4. В края на месенето добавете разтопеното масло и месят тестото и отново.
5. Тестото се оставя за 3 часа задължително покрити с памучна кърпа.
6. Когато тестото е подходящ, ние замеси отново и се разделя на 3 порции.
7. Всяка част се разточва в тънък слой с дебелина 10 мм.
8. Тестото се нарязва на триъгълници.
9. Всеки триъгълник смазва сладко. Продукти внимателно увийте.
10. Вторият бит на яйце размахване. С помощта на четка, смазване на бити яйчен гевреци.
11. Член е поставена за печене (предварително намазана).
12. Пече се в пещ (180 ° С) за 25 минути.
13. Готов гевреци лежаха на тепсия, се поръсва с пудра и служат чай, кафе или мляко.

Сега, че знаете как да се готвя гевреци с конфитюр по предписание от снимка. Бон апети!