Гъби печени със зеленчуци

всяко растително масло (слънчогледово или зехтин)

Начин на приготвяне:
При закупуване на гъби пред мен винаги възниква въпросът: как да ги почисти? Много от приятелите ми казват, че не е задължително да чисти, защото те се отглеждат изкуствено, така че не се замърсяват. Мисля, че за почистване на всички едно и също необходимостта, защото те не растат в стерилна среда, и все пак стигна до гишето, също не знам къде да отида. Ето защо, мои гъби под течаща вода, премахване на най-горния plenochku с шапки (Мисля, че е по-добре, отколкото да ги търкайте с четка) и се актуализират разреза на крака.

Големи гъби, нарязани на 2 - 3 части, могат да оставят малко число (това е важно да се запази външния вид).

Карфиол и броколи цветчета за разглобяване, старателно се промива в течаща вода.

Големи пръстени котлет моркови, лук дял на 4 - 5 части.

Добавете сол на вкус, олио, всички микс в голяма купа.

Изсипете всички ястия за печене. За зеленчуци веднъж не се изгаря, налее чаша вода. Ние изпращаме във фурната.

След 40 - 50 минути гъби със зеленчуци готови. Време за приготвяне може да се регулира. Ако искате да го направи хрупкави, можете да задържите по-дълго.

Ние разпределяме всичко на едно ястие, украсяват, как богато въображение. Да ви е сладко за цялото семейство!