Футболно игрище рецепта за торта с мастика

Подготовка на тази торта е необходимо значително време, усилия и умения. Но всички от тях ще бъдат похарчени не напразно - "футболно игрище", без преувеличение може да се нарече шедьовър на сладкарски изделия изкуство! База торта - Сметана тесто с какао на прах, получен торта на разреза ивици - шоколадова торта обгражда снежнобял слой сметана желе.

Има много рецепти за мастика торта украса. Добър пластична маса се получава от градинска ружа - или, както го наричат, дъвчене бяла ружа. то Подготовка лесно, но притежава страхотна форма. Подгответе според нашата рецепта и забавлява семейството и приятелите си на оригиналния, красива и вкусна торта с фигурки на играчите!

Торта "Футболно игрище"

"Футболно игрище" рецепта за торта

Захар, сметана и ванилия свърже в контейнер и се разбърква. Желатин във вода и се оставя да набъбне (около 10 минути). След това сложи на огъня, и без да кипи и разбъркване, изчакайте пълното разтваряне на зърната. Малки части влизат желатина в смес от захар и сметана. В процеса на непрекъснато разбъркване на масите.

Покрийте тавичката с фолио. Сместа се излива на захар, сметана и желатин, равна повърхност. Поставете в хладилника да се излее най-малко 4 часа и за предпочитане за една нощ. Пригответе тестото. Гърнето счупи яйцата, поръсва се със захар, леко победи с вилица. За маса яйце захар добавете сметаната. Разбърква се добре.

Брашното се пресява заедно със содата, добавете към тестото и разбъркайте. Разбърква се в какао на прах на тесто. Разбърква се и се уверете, че на масата имаше без бучки. Махнете плънката от хладилника, извадете от формата и се върнете в хладилника. Намажете формата на масло, изсипете тестото в нея и равна повърхност. Поставете в предварително загрята фурна на 170 градуса и печете до готовност (около 25-30 минути).

В същото време, се подготвят на крема. Заквасена сметана и захар, се свързват и земята да се разтвори захарта. Подгответе мастика: бяла ружа мачкайте, сгънете в метална купа, добавете вода. Стопилката бонбони във водна баня - запази градинска ружа срезове на слаб огън, докато, докато се разтвори напълно. След това извадете от водната баня.

Премахване на чантата с шоколад от водата, нарязани ъгъла. Кръгът на контура, изготвен на хартия. Фрагмент на "покрив" на завоя на порта. Цялата тази конструкция на място и се оставя на фризера в продължение на поне 15 минути. Оставете малко шоколад за пътна маркировка.

Извадете тортата от фурната, извадете от формата. Изравнена отгоре - купчина отрязани с остър нож. Подстригване настрана. Готов нарязани торта на половина по дължина. До сладкиши все още е гореща, намажете тортата с две страни режат сметана. Сложи малко сметана. Korzhi оставете да кисне при стайна температура или оставете да се охлади и се съхранява в хладилник.

Когато питките се накисват, сглобяване на тортата. Част от бисквита, която има най-добре, остави (усвоява). Покритието пълнене (предварително отстраняване на филм). Ако желе слой се простира извън утайка, отрязани излишъкът. Покрийте другата половина от тортата. Най-високо трябва да бъде неговата рама - плоска повърхност.

Във всяка част от мастика, можете да добавите необходимата цвят. Това може да бъде малко по-изравнявам топката на шпакловка и замазка, изсипете боята в средата и замеси и можете да използвате клечка за зъби, за да сложи точка в цвят на няколко фрагмента се слепват. След това багрилото равномерно разпределени. Пригответе "поле". Green шпакловка ставам с точилка. Мастика слой трябва да са с дебелина най-малко 23 mm и леко надвишава размерите на торта.

За да се покрият точно е предвиден такъв, той трябва да е дебел. С точилка, прехвърли приготвя паста върху тортата и го постави на върха. Внимателно се приведат в ъглите. Не се страхувайте да използвате точилка за това: мастика е много гъвкава, така че да не покрива повреди, причина. Парчета от капака се простира извън утайка, веднага отрязани с остър нож.

СЛЕПИ фигури на футболисти и се търкалят топката. Ако е необходимо, топлина баланс на белия шоколад. Нанесете върху оформлението: граничната линия на средния кръг вътре. Махни от хладилни врати. Внимателно ги премахнете с филма и място на терена. Фигури играчи организират посещения. Кръгът в средата на терена вкара топката. Сервирайте тортата на масата.