Фрай в тесто треска филе ястие у дома с снимка на стъпките за рецепти
Странното е достатъчно, но много хора не знаят какво тесто! Наистина, защо не се притеснява да се готви любовници. Тесто - тесто, както и в мекици. Тесто се използва в случай, че искате всички сокове и хранителни вещества остават в пържени храни, които се обгърна в тест напълно, като запушване в твърда битка. Така че е пържена риба, зеленчуци, морски дарове - това е, че се приготвя бързо. Говеждо месо, например, така че не е необходимо да се готви, той просто не се изпържи добре.
За да се подготви треска в тесто ще ви трябва:
филета треска - 200 гр,
заквасена сметана - 1 супена лъжица,
пилешко яйце - 1 бр.
брашно - 1 супена лъжица,
растително масло за пържене,
лимонов сок - 1.5 супени лъжици,
подправки за риба, сол.
Как да се пържат правилно треска филе в тесто стъпки фото-рецепта:
Изплакнете филета, изцедени и нарязани на парчета, а-ла-карт.
Риба със сол, изсипете лимоновия сок и се поръсва с подправки за риба.
Оставя се да престои в маринатата 10-15 минути. Пригответе тесто.
В купа победи яйцето и добавете сметаната.
Добавете брашното. Сместа се разбърква добре, за да се избегне образуването на бучки. Смелете да еластична състояние. Според плътността на тестото трябва да бъде като гъста сметана.
Парчета от риба се поръсва с брашно за тесто по-добре насилвани. Потопете всяко парче в тесто и се разпространява на тиган с горещо олио.
Фрай от всяка страна.
Да не се пръска с масло, то е възможно да се обхване тенджерата с капак, но не напълно, така че рибата се приготвя.
Пържена риба разпространение на табелката, за да заредите нова партида.
Сервира се с варен ориз и хрян със заквасена сметана сос. За да направите това, което трябва да се смесват готов хрян или уасаби, добавете соев сос и сметана.
Опитайте вкусна!