Флан "Киш Лорен" с пиле и гъби, за retseptiki - най-добрите рецепти за вас!

съставки:
За тестото:
Маргарин - 125 грама;
Яйца - 1 бр;
Вода - 3 супени лъжици. л;
Брашно - 250 грама;
Сол - 1/3 чаена лъжичка ;.
Plug форма - 24 см;

За плънката:
Пилешко филе - 330 грама;
Гъби (гъби) - 250 грама;
Лук - 180 грама;
череша домати - 14 бр;
Сол, смлян черен пипер.

За да се запълни:
Сирене - 150 гр;
Крем (33%) - 300 мл.

Описание на процеса на получаване:
Аз препоръчвам да се готви тази вкусна торта. Тя може да се сервира като храна гореща или топла. Давам му малко по-хладно. Пай пълнене е много удовлетворяващо: сметана, сирене, пиле и гъби, за да опитат тя прилича ивички. И домати придават пикантен докосване на крем вкус. Можете също да свържете въображението и да се подготви всеки пълнеж за този пай. Всичко на една ръка разстояние!

Основни продукти: пиле, гъби, сметана, сирене, лук, брашно, яйца, маргарин и домати.

Пригответе тестото. Брашното се пресява в купа и го търка на ренде груби маргарин.

Добавете яйце, сол и вода.

Замесете тесто и го поставете в хладилник за 30 минути.

Подготовка на пълнежа. Нарежете на малки кубчета и лук го запържете леко с олио. Добавете към него гъбите, нарязани на тънки филийки. Сол, черен пипер и варете 5 минути.

Сварете пилето в подсолена вода, премахване и готино. Нарежете го на малки кубчета и се добавят към гъбите. Само разбърква пълнежът е готова.

Приготвя пълнене. Изсипете крема в купа и настържете сиренето в среда, ренде.

Свържете сирене и сметана. Разбъркайте. Пълненето е готова.

Извадете тестото от хладилника и се разточва на резервоара.

Преместете слой на формата. Не е необходимо да се смазва. пан образува желания размер 24 см.

Оформете тестото в броните. Нарязва на ръба на проби форма ножа. Подстригване тласък на дъното на формата.

Излива пълнене в получава тиган.

Нарежете доматите на половина и място ограничаване на плънката.

Излива се върху пълнеж.

Поставете тортата пече в предварително загрята фурна на 180 * за 40 минути. Съсредоточете се върху печката! Тесто и тортата трябва да се зачерви.