Елда бургери рецепта

Днес ние говорим за една проста ястие. В тази статия ще разгледаме как да се подготвят бургери елда. Рецепта от тях ще бъдат представени по-долу, не една, а няколко. Такива продукти са получени просто.

Елда бургери: първата рецепта (най-проста и достъпна за всеки)

Подобно на бургери за тези, които гледат диетата си, иска да организира пост ден, да не се яде месо, но също така и от страна на гредата.

За да се подготви, което трябва:

едно яйце;
250 грама елда;
две скилидки чесън;
25 мл масло;
Чл. Лъжица заквасена сметана;
лук;
100 грама галета;
Член три. супени лъжици пресни билки и растителни масла;
щипка черен пипер и сол.

Процесът на готвене бургери у дома ще изглежда така:

В тенджера с вода (две чаши) изпращат чаша елда. След кипене, добавете сол малко овесена каша. Варете, докато направи.
След това в елдата, добавете маслото, разбърква се добре, оставя се да изстине леко.
По това време (докато се охлажда каша), за да се бели чесъна и лука.
Следваща melenko режат зелени.
След изпращане на каша в блендер или мелница същото. Има също така да добавите чесън и лук.
Сол и пипер готови мляно.
След това добавете пресни билки и заквасена сметана каша.
След почивката яйцето, а след това разбъркайте добре.
От получената кайма под формата на малки по размер банички. След това ги търкаля в галета. Ако има лоши прилепване продукти, след това добавете малко заквасена сметана.
След Загрейте олиото в тиган, изпрати на бургери. На среден огън, като ги запържете до златисто кафяво.

Тези банички могат да варират в дневното меню. Сервирайте ги най-добрите зелени и свежи зеленчуци. Възможно е също така да се подготвят такива продукти сос, например, заквасена сметана, чесън и билки.

Продукти с кайма

Рецепта елда банички с кайма ще се хареса на тези, които обичат месо. Продукти, получени сочни и апетитни. Готови ли сте да простя. Между другото, можете да се пекат зеленчуци сос. Елда бургери да готвя, рецептата на която описваме необходимостта от:

150 грама елда;
пет яйца;
лук;
50 грама пресен магданоз;
2 чаени лъжички сол;
600 грама мляно свинско месо;
пипер;
Член три. заквасена сметана;
5 на чл. супени лъжици галета.

Процесът на готвене котлетите с къща

За половин час преди готвене котлети, елда и се вари малко сол. Паралелно с това се вари твърдо сварени яйца четири. Обелете лука, трошене, се запържва в слънчогледово рафинирано масло.

След пълнеж чук в едно яйце, негова сол (приблизително 1 чаена лъжичка), пипер.

Допълнителна vsypte печен лук. Ако я добавите, опитайте се да оставят в тиган слънчогледово масло.

Леко охладени елда Разбърква се в кайма. След това разбъркайте добре.

Сега се пристъпи към подготовката на оригиналните яйчни пълнежи котлетите. За да направите това, чисти варени яйца решетка. Ако няма такава, а след това просто да ги нарежете с нож. След това добавете зелените яйца (предварително нарязани на ситно), малко сол и заквасена сметана (доста).

След всичко това се разбърква. Сега сте плънка за кюфтета.

Конфигуриране на продукти. За да направите това, вземете парче от мляно месо, го прави с плосък кюфте. В средата на го определят две супени лъжици на пълнежа. След това повдигнете края на пържоли, да ги покрие на върха на пълнене, затваряне на пълнежа.

Roll продукти в галета и се пържи кюфтета от двете страни на средна температура на рафинирано слънчогледово олио. Сервирайте продукт със зеленчукова салата или просто с пресни зеленчуци.

Котлети с гъби и елда може да се комбинира с почти всяко блюдо. За тяхното приготвяне е необходимо:

100 грама галета, зеленчуци;
две яйца;
три скилидки чесън;
един хляб;
лук;
50 грама сметана;
400 грама гъби;
две моркови;
чаша елда.

Сега подготвя елда банички с гъби. Рецептата на подготовка е проста, но изключително вкусно ястие се оказва!

Първо трябва да се измие и я готвя елда. След измиване на гъби под течаща вода и се нарязва на филийки. Запържваме с нарязан лук. На следващо място, лежах на зеленчуците в блендер и разбъркайте добре Peremel.

След това сложете да се готви моркови. Накълцайте чесън магданоз.

Готов Peremel елда в блендер с пресни подправки. Тук са почти готови кайма.

На следващо място, варено, докато варени моркови лежаха в купата на блендер. Сега е добър котлет и се смесва с останалата част от месото. Свържете съставките, задвижване на яйца, черен пипер и сол.

Добавете каймата, напоена с крем хляб.

Форма на мляно месо, банички, потапяне в брашно. Сложете в горещ тиган. Запържваме продукта от двете страни, докато готвят - около двадесет минути от всяка страна.

Рецепта елда банички със сирене

За да се подготви тези бургери от които се нуждаете:

лук;
125 грама елда;
сол;
100 грама сирене;
две яйца;
зелени;
50 грама масло;
черен пипер.

Подготовката е лесно да си ги спомня:

Разбърква елда сито със студена вода обилно изплакване.
След това го поставя в тенджера с вряща вода (подсолена). Кук около двадесет минути (може би малко повече).
Гореща каша мелене използване картофи донжуан докато същество хомогенна.
Чисто лук, нарязани melenko.
Загрейте няколко супени лъжици масло, тиган, запържете го до златисто кафяво лук. Този процес отнема само четири минути.
Свържете пържен лук и елда тегло, настъргва на ренде. Всички микса.
В тази маса се добавят подправки, сол, сурови яйца. След това разбъркайте добре.
Сложете тиган огън с растително масло. Елда масови форма банички, оваляйте в брашно или галета.
Можете да ги сложи на отопляем тиган с масло и се готви елда продукти над умерен огън, докато златисто.
Сервирайте ги горещо. Особено вкусни са кюфтета с доматен сос.

Постни кюфтета с гъби: рецепта

Тези продукти се хареса на тези, които стоят бързо. Те също са оценени от тези, които са на диета и вегетарианци. За да се подготви постни гъби елда-торти, рецептата е даден по-долу, ще се наложи тези съставки:

две моркови, средни по размер;
сол;
250 грама елда;
лук;
пипер;
600 грама гъби;
подправки.

Процесът на подготовка елда котлети у дома

И сега ние започваме да се готви котлети от елда. от тях лекарства не трябва да утежнявам всеки един собственик:

Първоначално се измие и сглоби задницата.
Сварете вода в тенджера и след това го сварете в задницата на пълна готовност. Само не забравяйте своята предварителна сол бита.
Тънко парче morkovochku, гъби и лук.
На горещ тиган запържват зеленчуците, докато омекне състояние. Този процес ще отнеме около петнадесет минути.
В купа, свържете елда със зеленчуци, които ви предварително пържени. След това нарежете всички съставки с блендер. Алтернативни - прескачане смес няколко пъти през месомелачка.
Сега, пълнеж могат да бъдат получени със сол и пипер.
След това създайте банички и ги запържете в тиган (използвайте рафинирано слънчогледово масло), за да образуват чубрица хрупкава коричка.

И накрая, една малка

Сега, че знаете как да се готвя бургери, направени от елда, ги рецепти - всяка от представените в този доклад - ще ви помогне да разнообрази менюто на всяко семейство. Ние описахме няколко различни опции. Надяваме се, че ще можете да изберете най-подходящия за себе си.