Ечемик с пиле и зеленчуци в пота - как да готвя, рецептата със снимка на крачките, калориите
Как да сготвите, "Ечемик с пиле и зеленчуци в пота"
- Отделете месото от костите, нарязва на парчета.
- Подгответе зеленчуците и билки: моркови решетка, лук и целина нарязани на кубчета, зелен лук, магданоз и чесън ситно се рушат.
- В тиган с растително масло запържваме лук, лук и чесън.
- Добави парчета пилешко месо, когато месото е малко вземете сол и черен пипер.
- Когато месото е сиво, но все още не е готов, добавете морковите и целината.
- Малко топла-нагоре моркови и целина, за да изключите котлона и добавете измитите грис от ечемик и натрошено магданоза, разбъркайте всичко.
- Разлагане на теглото на гърне, изсипете гореща солена вода, сложи дафинов лист, докато затворен капак. Сложете във фурната на 200 градуса и 30 минути, след което намалете огъня и оставете да къкри вече под завивките за още 30 минути.
В студените дни на иска вкусна, топла, домашно приготвена храна. Какво би могло да бъде по-добре, отколкото да се хранят своите близки безразборно от фурната, а дори и затопляне в гореща пот, това е красива и много вкусно.
Съставки рецепта "Ечемик с пиле и зеленчуци в саксии":
- Булгур от ечемик - 200 гр.
- пилешки бутчета - 4 бр.
- Моркови - 220грама.
- Лукът - 220 гр.
- Зелен лук - 10 гр.
- Чесън - 10 гр.
- Магданоз - 10гр.
- Целина - 10гр.
- Вода - 550 мл.
- Дафинов лист - 3 броя.
- Растително масло - 2 супени лъжици
- Черен пипер на прах - 0.5 чаена лъжичка
- Sol - 0.5 супени лъжици
Хранителна информация за 100 грама