Дрожди рула с мармалад, стъпка по стъпка рецепта

Ако имате нужда да се готви нещо бързо, лесно за приготвяне на чай, нашата рецепта е точно за вас. Вкусни мая рула с сладък пълнеж във фурната ви позволяват да се хранят гостите и цялото семейство. Обикновено, съставът на съставки, проста и евтина рецепта, лесна за производство на тесто и страхотен резултат - научите как да се готви тези прости кок трябва всяка жена.

списък на съставките

Днес ние ще разработи рецепта, която ще ни позволи да се подготвят вкусни кифлички мая пълнени с конфитюр дом или магазин само за 15 минути (плюс 2 часа за хляб увеличаване). Също така, можете да ги направите бутер тесто, което ще спести време, особено ако използвате готови замразени.

Вие се нуждаете от следните съставки:

• максимум половин килограм от бяло брашно;
• 1 пакет суха активна мая (около 7 грама);
• две яйца плюс един жълтък за украса;
• 60-70 грама захар;
• Две супени лъжици слънчогледово без миризма масло (ил разтопено масло нужда за смазване на работната повърхност);
• 250 милилитра прясно или кисело мляко;
• 70 грама от разтопен маргарин;
• малко сол;
• 200 грама всяко сладко.

Вместо попълване на конфитюр от вкусни кифлички можете да използвате и конфитюр без семки, смес от ядки и мед, просто поръсете тестото с канела и захар, както и да се вземат парчета от пресни плодове и сезонни плодове. Бутер тесто е необходимо да се вземат суха плънка, така че, когато използвате сладко или плодове трябва да бъдат премахнати (декантира през ситото) излишната сок.

метод за получаване

От тесто с мая изисква повдигане, а след това започнете да готвите хлебчета рецепта с смесителни компонента:

1. Разтопете маргарин или масло в микровълновата или на котлона, оставете да се охлади до 35-40 градуса.
2. Разбърква се в торбичката на дрожди в млякото, се смесват добре, за да се разтворят всички кристали.
3. Има също добавяне на доза от захар, вилица яйца предварително разбита, малко сол, разтопен маргарин.
4. Разбърква се добре с помощта на венче, можете дори да използвате миксер, докато тестото.
5. За да спестите време, след като брашното се пресява, за да течната част с помощта на екрани. Можете да поставите повече от 2 супени лъжици, размахване старателно тегло след всяка партида брашно.
6. Тайната на великолепната тест откачено е качествен смесване ръка. Ето защо, поръсете маса или голям борд малко брашно и по-добро грес с растително масло. Сложете бучка на тестото, внимателно се омесва с ръце, което прави всеки път плика, а именно превръщането на краищата на тестото навътре към центъра на града.
7. След 15 минути месене на тесто тази буца пуснат обратно в купата, покрийте го с кърпа.
8. След 1 час, натиснете тестото с ръце, за да прочистите въздуха.
9. След 1 час, когато тя ще се повиши, сложи го върху намазана с маса и да започне да се готви кифли.

1. Разделете тестото на няколко части, всяка част на ролката от кръга. Така се оказа, равен, можете да го защипете на една чиния или капак.
2. В най-широката част на триъгълника лежеше непълна супена лъжица сладко (или друг пълнеж е непременно сладък), леко навивам един вид кроасан. Опитайте се да запазите пълнежът се излезе, в противен случай тя ще изгори.
3. По този начин, затегнете всички кифли. Разбийте един жълтък с вилица, добавете една чаена лъжичка мляко. Сега, с помощта на четка, смазване на цялата повърхност на вашия "охлюв" Сложете ги върху пергамент облицовани хартия за печене инча
4. Загрейте фурната 15 минути със 190 градуса. През това време ролките се поберат на хартия за печене, а след това ги поставя в пещ и се покрива с здраво врата.
5. След 15 минути игра, кифлички са готови, можете да поръсите всяка допълнителна пудра захар през цедка за красота.

Ако използвате рецепта за квас, ще трябва около половин час по-дълго. Тези кифли с мармалад излъчват невероятен вкус, имат слоеста структура, поради обрат рула и много апетитен вид.