Donuts във фурната
Извара понички във фурната с плънка - рецепта без мая
- пресяват пшенично брашно - 165 гр;
- извара - 320 г;
- кисел съдържание средната масленост - 195гр;
- захар - 50 д;
- Избор на кокоши яйца - 2 бр.;
- сода за хляб, оцет връщат - 5 грама;
- ванилия - щипка;
- сол - 1 щипка;
- sgushchenka варено за пълнене - 370 грам;
- пудра захар.
- За да се подготви за торти понички във фурната в купа пресейте брашното и слайда, което прави малка вдлъбнатина в центъра.
- Дискове в резултат яйцата дупка, хвърлят щипка сол и ванилин, добавете оцет угасне сода за хляб и захар, и разпространение пюре вилица или счупени извара блендер.
- Смесете всички съставки и партида производството на мека и само малко по-лепкава тесто с.
- Смазана палмово масло слънчогледови ръце без аромат, отщипвам малки порции от извара тесто и се разпространява върху дъска за рязане.
- Изравнява всеки еднократно за получаване на пелети и се поставя на върха на една чаена лъжичка варено дебелина кондензирано мляко.
- Затваря върха и ръбове на питки zaschipyvaem добри.
- Сега трябва само да поставите продукта по намаслена хартия за печене и я изпратете по-нататъшна подготовка в предварително загрята фурна на 185 градуса.
- След като понички леко покафенеят, сложете ги на тепсия, като изстине леко, pritrushivaem с пудра захар и сервирайте топъл чай, чаша мляко, сок или компот.
Donuts пълнени с тестото във фурната
- пресяват пшенично брашно - 520 гр;
- мляко и филтрирана вода - 90 мл;
- захар - 70 гр;
- Избор на кокоши яйца - 2 бр.;
- слънчогледово масло без аромат - 55 мл;
- суха мая - една чаена лъжичка с малък хълм;
- ванилия - щипка;
- сол - 1 щипка;
- конфитюр или мармалад слабо - на вкус;
- пудра захар.
- Cold мляко съчетават в купа с топла вода, добавяйки, мая и захар и се разбърква.
- Веднъж активиран и дрожди маса пяна, се добавя смес от сол, яйца и растително масло, добавете половин порции пресяват брашно и месят добре.
- Сега podsypaya малки порции от останалата пресява брашното, завършване замесването на меко и леко лепкаво тесто.
- Ние си запазваме ком брашно в купа топло да се обърнат и да се увеличи обема на най-малко два пъти.
- После набра тестото и разделяне на равни бучки с тегло около седемдесет грама.
- Ние правим един вид хлебчета, което се разпространява върху намаслена хартия за печене на разстояние една от друга.
- Rasstoyatsya даде преформи в топлина, и след това да изпратите за готвене и печене на 185 градуса, за да се затопли фурната за петнадесет до двадесет минути.
- Когато сте готови даде понички леко да се охлади, и с помощта на засядане на запълване сладкарски спринцовка или мармалад.
- Остава само pritrusit понички с пудра захар и може да стреля тест.
Шоколадови понички във фурната
- пресяват пшенично брашно - 170 гр;
- мляко - 130 мл;
- захар - 70 гр;
- Избор пилешко яйце - 1 бр.
- масло разтопено масло - 35 д;
- бакпулвер - 10 д;
- Сода - щипка;
- ванилия - щипка;
- сол - 1 щипка;
- шоколад - на вкус.
- В този случай, за приготвяне на смес за тесто в купа всички съставки от списъка, с изключение на шоколад и размахване малко миксер, че всички бучки се разтварят.
- Шоколад тесто получава достатъчно течности, за разлика от предишната рецепта, така че за печене понички се нуждаят от специални силиконови форми. Можем да вземем под формата на торти и ги смазана малко.
- Печени сладки, за да бъдат на 175 градуса в продължение на десет до петнадесет минути, в зависимост от големината на формите.
- Охлаждане понички украсяват с разтопен шоколад.