Домати пълнени черния дроб (вариант) рецепта със снимки

съставки

• 2 порции
• 4 големи домати
• 0.5 чаша ориз
• 1 чушка
• 1 глава лук
• 150 г пилешки черен дроб
• 2 супени лъжици. супени лъжици брашно
• растително масло
• 1 супена лъжица. лъжица доматен сос
• сол, захар на вкус
• хмел-сунели
• 20 гр масло
• 1 кубче бульон Maggi
• копър и магданоз
• 150 г крем
• Стограма вода
• 150ml мляко

Как да готвя

Пилешки черен дроб, почистват, измиват, напоена с мляко в продължение на 1 час.
Сварете ориза ris.Gotovy напълни с масло, prisolit.
Пилешки дроб оваляйте в брашно със сол и пържени в олио, котлет.
Смелете пипер лук, звънец нарязани на малки парченца.
Измийте доматите.
Отрежете върховете на домати, образувайки капачка.
Чаена лъжичка внимателно изберете средната част на домата, без рязане на кожата.
На горещия тиган запържваме лук, чушки и домати, изложени по средата.
Добавете сол, захар, хмел-сунели и една супена лъжица доматен сос. Cool.
Огнеупорна форма щедро намажете с масло.
На дъното на формата да се сложи част от варен ориз, prisolit.
Добави в доматен форма.
Във всеки домат да се сложи една чаена лъжичка ситно пилешки дробчета, една чаена лъжичка ориз и една чаена лъжичка растително.
Изсипете отгоре с лъжица заквасена сметана, покриване с капаци домати.
Останалите заквасена сметана се смесва с вода, се разпадна на акциите кубчета и копър и магданоз.
Изсипете във форма и се пече във фурната. Запалва.
Пече се при температура 190º С за 30 минути.
Бон апети!

Стъпка по стъпка снимки

Рецепта: Домати пълнени с черния дроб (опция), как да се подготви бързо и вкусно вкъщи