Домати консервирани, домати за зимата (4 филии), вкусни рецепти
Въпреки факта, че прозорецът е на стойност невероятна топлина, ние надминава 38 ° C, много домакини пълен
работим усилено с подготовката за зимата. И аз имам същия зает. Тази година валцувани кисели краставички и солени, но сега е време за доматите: мариновани, консервирани. Всяко семейство има своя рецепта в тетрадка, която тя се радва и споделя с другите.
Днес аз също искам да споделя с вас една проста рецепта за консервирани домати. Аз все още ги наричат домати в собствената си сок за зимата.
На 8-литрови буркани това е, което ни трябва:
- домати - 8 кг.
- каменна сол - 1 супена лъжица. лъжица,
- вода - 1.5 литра,
- опционални 8 скилидки чесън,
- няколко листа от целина.
Как да се готви консервирани домати за зимата
1) Домати се закупуват на пазара или набран от собствената си градина, ще трябва да се измие и нарязани на филийки. Да, още едно нещо, можете да вземете каквито и домати: кръгли, овални, леко пребит, с петна, но не и изгнила и не много намачкани, в края на краищата ненужни и ще намали както трябва да бъде. Големи домати - в 4 части, малки - 2 броя. Премахване на всички дефекти.
2) Сега подготви кутии: сода измиване и изплакнете с топла вода. В изготвените бурканите на дъното Поставете скилидка чесън и стрък целина нарязани.
3) За приготвяне на саламура по два начина: а) вода (1.5 L) се нагрява със сол и ги изсипва буркани с домати .. Банките поставят в гореща вода и terilizuem 7 минути. б) в студена вода и студена разредена солна луга сол за запълване на контейнера. Стерилизирайте тъй като врящата вода в пота, също 7 - 10 минути. Уверете се, че на дъното на тигана сложи парцал.
4) След като определеното време изтече, внимателно извадете бурканите от пота и навивам, с помощта на механична пишеща машина.
5) консервирани домати са готови за зимата, и сега те трябва да се обърна с главата надолу, се покрива с одеяло и оставете, докато напълно се охлади. Магазини такива домати много добре, както в мазето и на апартамента.
Тези домати в собствен сос допълват вашите основни ястия. по всяко време на годината. Аз често използват такива домати през зимата: поставени в пица, направи салата с лук и расте. масло и варете бъркани яйца с домати - вкусен!
Това са доматите след охлаждане, на следващия ден.
Успешна ли заготовки. на добър час и ще се видим скоро!
- Праскова торта суфле
Леко слънчево праскова торта суфле на плосък тесто бисквити ще зарадва всички в къщата, без изключение! Торта суфле.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, kulinaroman.ru! Торта "Червено кадифе"! Идеални.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, kulinaroman.ru! Зимни време, предварително коледно настроение! Приятели.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители! Когато времето, което остава да се готви нещо.
Classic е класически и всеки любимата торта "Наполеон" за нищо не търгувате))) Но когато в хладилник.
- Goose запечени с ябълки и сини сливи
Въпреки, печено във фурната гъска е празнично ястие, реших да вземе семейството си на почивка, не календар.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, както и нашата вкусни домашно kulinaroman.ru! Кук.
Крисп, червендалест, с мъчителен аромат и леко сочен вкус! Това е, което привлича много хора, при вида на пиле.
Аз ви, приятелите ми поздрави, на страницата на нашите вкусни и домашно блог kulinaroman.ru! Ние планирахме днес.
[Google_content] пиле в сметанов сос поздрави на всички читатели и посетители, kulinaroman.ru сайт! Мислейки.