Доматен сос с кориандър - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Обичам разнообразието от сосове. Но аз предпочитам да не се купуват готови магазин и да създават своите домове на техните собствени. Тук искам да ви кажа как да се готви доматен сос с кориандър, ароматно и светло.
СЪСТАВКИ
- Доматено пюре 200 гр
- 200 мл вода
- Хмел-сунели 1 чл. лъжица
- Лютивка, подправка 1 чаена лъжичка
- Оцет, 1 чаена лъжичка
- 1 чаена лъжичка сол
- Черен пипер 0.25 чаена лъжичка
- Чесън 5 скилидки
- Beam пресен кориандър 2
Кориандър измиване, котлет. Смесете го с чесън, преминал през chesnokodavilku. Също така добави хмели-сунели, черен пипер, Лютивка, оцет, сол. Смес на мелене tolkushkoy.
След това добавете доматеното пюре. Смесете масата и го оставете да престои в продължение на 10-15 минути, пастата е погълнала аромата на подправки. Друг микс отново.
Сега се изсипва в необходимото количество вода. Разбърква соса до желаната дебелина. Регулиране дебелината можете, по свое усмотрение при използване на вода.
Нека престои соса в хладилника за няколко часа капак. След това можете да опитате соса с горещи меса. Приятен дегустация!