Домат италианска салата Panzanella рецепта Dzheymi Оливера

Вие знаете какво да правите с стар хляб? Ситуацията може да се каже за всеки ден. Ние купуваме хляб, но яде всичко наведнъж не е възможно, и там се крие и остаряла. Хвърли жалко, както трохи хляб няма къде да отидат. Имаме подкрепата на една прекрасна салата пристигнал от Италия с хубавото име Panzanella. Все още стипендиантите италианци, не хвърлят всичко отива към каузата. Нека и ние ще направим като италианците отдясно.

Домати - 1-2 средни.
Чери домати - 5-6, тя може да бъде повече.
Краставица - 1 голяма.
Червен лук - половин глава.
Пресен босилек - няколко клончета.
Моцарела сирене - с вкус
Стар хляб - 3-4 голяма част.
Зехтин, лимонов сок, сол, захар, за зареждане с гориво.

Честно казано, аз се готви набор от варианти на тази салата, най-добрият вариант е изготвянето на добър британски готвач, който често виждаме по телевизията. Познай себе си, който е 🙂 Това е рецептата днес и ние анализираме.

По-лесно, отколкото можете да си представите, всички Чап и разбъркайте, както често се случва с салати. Домати нарязани на големи парчета, които ще бъдат удобно да има. Чери домати на половина. Червен лук - много тънки полу-пръстени. Краставици нарязани на половина пръстени, също, но малко по-дебел от 5 мм ще бъдат наред. Хляб Нарва на помия парчета с големината на череша, може да бъде малко по-голям. Базил просто изплакнете и Нарва големи ръце.

След това се смесват всички и добавете сол. Салата трябва да се остави за няколко минути, за да се получи сок зеленчуци. След 10 минути салата визуално разделят в 3 части. Оставете 2/3 в блюдото, и 1/3 с сок от зеленчуци, изпрати в блендер. Добави в лимоновия сок, зехтина и малко захар. Бийте всички соса към държавата, той ще бъде нашите салатни сосове. И това е почти всичко.

Сезон салата прекрасен зеленчуков сос, разбърква се и поставете върху красива чиния. Не забравяйте да добавите сирене моцарела. Малко лимонова кора също не боли тази салата, и все още може да бъде малко по-лудория, но това е опция, без които е възможно да се направи. Бон апети!

Основната рецепта за мъфини с невероятно вкусни пълнежи

Ризото Bianco: любовта не е от пръв поглед

Пиле в мед горчица глазура: сладките карамелени нотки

Как бързи и вкусни мариновани лук към месото

Италианската питка - достоен алтернатива на отегчен пица

Тази пица Маргарита - отлична кулинарна трио!