Домашно чипове рецепта как да се направи картофен чипс у дома

Как да си направим домашно приготвени картофен чипс. Този въпрос е от значение не е малък брой от нашите хора. Въпреки изобилието на чипове за продажба, всеки знае, че техният състав е много далеч от добро; има смесен дявол знае какво нишесте и аромати. Много хора искат да използват и ако тази закуска на бира. като чипс - това е направил само себе си, само натури продукт. Аз ще ви научи как да направите картофен чипс в домашни условия.

Трябва да кажа, че частите за чипове е много проста, бих казал - елементарни. И можете да си приготвите домашно приготвени пържени картофи на плоча в маслото, или просто - в микровълнова фурна.

- Картофи средните размери;

- подправки (червен пипер, чесън, сухи, изсушени билки, сирене);

По този начин, ние започваме да разбираме как да се подготви чипове. Картофи, чисти, измийте. Най-основната стъпка - това е много тънко нарязани картофи. За тази цел, тънък, остър нож и "диамант око", или - специални растителни нарязване.

Нарязани картофи ситото трябва да се промива със студена течаща вода. По този начин, ние ще премахне излишната нишесте от картофи чипове.

плоча сол плоча pritrushivaem картофи и подправки, естествени добавки.

микровълнова Стела пергамент хартия за печене и се разлага чиповете върху него. Ние поставяме силен режим в микровълновата фурна. Фрай 3 минути. Виж, ако покафенеят - около 1-2 минути.

Чипове трябва да бъдат готови да изложи на хартия. И само тогава, когато те са напълно изстине - възможно ли е върху плочите и бирата.

При изготвяне на картофен чипс на плоча в маслото, ние го правим по този начин. В тенджера, залейте с чаша рафинирано слънчогледово масло. Тук имаме малко преди изсъхне картофите, се разпространява върху хавлиена кърпа или кърпа.

В кипяща масло хвърля картофено малко по малко. Когато стане напечено златисто кафяво (важно е да не се нагрява повече.) - Отстранете с решетъчна лъжица. Също така, ние ги поставете върху кърпа и след охлаждане - може да използва. За да преведете масло напразно - Съветвам ви да направите много чипове наведнъж и по няколко пъти. И ако не е в плановете, за да подредите chipsovy Marathon - тогава е по-логично да се готви чипове в микровълнова печка.

Получавам отлична домашна бира закуска - домашно приготвени чипове. Както можете да видите, всичко е лесно.