Диета за язва на стомаха меню за седмицата и основните правила на доставките

Общи правила за храна

Диета за стомаха съставен правилно и без нарушения, приета от пациента на ръководството - да се ускори възстановяването, стимулира бързото зарастване на язви в стомаха. По-долу са основните закони, които обвързват пациенти, страдащи от язва на стомаха, хроничен гастрит, други да се превърне в хронична язва.

1. Диета при язвена болест, е строго изчислен. Невъзможно е да се намали съдържанието на калории храни, и за намаляване на хранителната стойност на храната за пациента. Менюто е питателна, калории 3000 калории.
2. Меню с пептична язва осигурява частична консумация на храна. почивки хранителни между приеми на не повече от три часа. На ден е необходимо да се яде 6 пъти.
3. Размер на изядени части се очаква да бъде малък, за да се вмести в чинийката. Тази част ще направи храна за стомашни язви надеждни, като се гарантира защитата на стомашната лигавица.
4. От диетата е необходимо да се премахне пържени храни с кора.
5. Ако зададената таблица 1, храна не е позволено да бъде твърде студено, твърде горещо. Продукти с язва на стомаха трябва да са със стайна температура или леко да се топли. Ако температурата на храна е повече от 30 градуса, инхибиране възниква в стомаха произвежда храносмилателни ензими. Той препоръча на подобна диета в остра стомашна язва. Използването на калибриран диета намалява стомашната киселинност.
6. Продукти, които повишават образуването на газове в червата, изключени от диетата. Спазването на правилата, необходими
7. Солта се прибавя към блюдата в минимални дози, изключени пипер.
8. Таблица стомашна язва включва достатъчно количество консумирана течност. Той отчита държавните органи mochevyvedeniya, панкреаса на пациента.
9. Стриктното правило - изключение от дневния хранителен прием на алкохолни и безалкохолни напитки.
   
10. Диета 1а стомашна язва забранява пациент на дневна диетични храни, повишаване на отделителната дейност на стомашните жлези. Предимство се дава да ядат млечни храни и хранителни продукти.
11. Хранителна грижи за пептична язва продукти за лечение предвижда задължително термичен начин: варени, печени ястия, задушени продукти. Храните трябва да бъде безопасна на температурата по отношение, за да се избегне дразнене на лигавицата.
12. Язва на стомаха и изисква доставка на зиг-заг линии. За кратко време пациентът е позволено малко забранени продукти, тогава ще трябва да се върне към старата диета. Тази сила може да е в ремисия. В острата фаза трябва да бъде нежна меню.
13. Мощност язва строго индивидуален. Невъзможно е да се ръководи от принципите на съставяне на подобен на меню пациенти. Язва на стомаха диета взема предвид индивидуалните особености на пациента. язва на символи мощност зависи от етапа на патологичния процес, съпътстващи заболявания, свръхчувствителни отделните продукти.
14. Време на асимилация и смилането на храната задължително взети предвид при съставянето на менюто. Стъкло бульон се задържа в стомаха и половина часа. Твърдите вещества се задържат до три часа. По-дълъг от другия в стомаха остане мазнини месо и бобови растения.

Когато става въпрос за продължителността на диета, придържайте се към менюто, необходима за една година след остър язвен процес. Основната цел на диета - да помогне на процеса на регенерация на епителните тъкани.

забранени продукти

По-долу е даден списък на храни, е забранено да се яде по-пептична язва. Разчита изключени от диета храни имат дразнещ ефект върху стената на храносмилателната тръба, подсилваща формация в червата напълнената с газ iz0bytkom натрий и хлорни йони.

1. Силни бульони на месо, риба, супи и първичен готвене получени по подобен основа супа и супи.
2. Кетъринг ястия от гъби, варени, колкото искате.
3. Супа с кисело зеле, хеш.
4. Всички мастни меса, свинска мас, рибни яйца. Такава храна е забранено в острата фаза и след ремисия.
5. Пушени продукти, особено колбаси и риба. Ham минимум разрешено при настъпването на стабилна ремисия. Вие трябва да получите одобрение на Вашия лекар за конкретния продукт.
6. Изключени видове консервирани храни и месо или риба пастет.
7. В острата фаза забранено млечни продукти, мастни млечни производни - заквасена сметана, масло, сирене, кондензирано мляко.
8. Бъркани яйца, варени яйца, варено твърдо сварени. Това даде възможност на едно яйце варено пиле.
   
9. освобождаване зърнени забранено използване перла ечемик, царевица, див ориз, зърнени храни, нараняване на стомаха и червата.
10. Зеленчуци с груби фибри в суров вид. Брой на краставици и домати в храната се намалява. Са отстранени от диетата на дразнещи стомаха растения - чесън, киселец.
11. Кисело грозде, плодове, ядки, сушени плодове, особено ако провежда гастректомия.
12. Подправки и аромати, топли сосове.
13. Шоколад, шоколадови бонбони, сладолед.
14. Силни напитки с кофеин - чай, какао, кафе.
15. Сладки газирани и безалкохолни напитки са изключени с болестта на стомашно-чревния тракт
16. Черно ръжен хляб или трици, богати продукти повишават киселинността на стомашния сок. Киселината корозира слизестата, болки в стомаха, ще оригване, гадене.

На месни продукти трябва да се отстранят на вените и хрущяла. Доктор диетолог, гастроентеролог предоставят други съвети храненето язва.

Оторизирани продукти

Е даден списък от ястия и продукти позволено в номера на диета 1. продукти е богат, храната за пациента не изглежда ограничен и скучен.

1. Хляб изпечен от пшенично брашно, обостряне на язвена болест е най-добре да се използва вчера.
2. В малък брой позволено да ядат сладкиши, без използването на тесто с мая. С разрешение за риба торти, ябълки, сирене, че успокоява червата и стомаха язви.
   
3. За чай към диетата за стомашни сервират бисквити, солени бисквити и бисквити. Храната не трябва да бъде прекалено сладък.
4. Супи за месна супа, трябва да вземат предвид основното изискване - да се подготвят на вторичния бульон. Месо изберете говеждо или пилешко, премахване на вените.
5. Млечните супи с макаронени изделия, зърнени храни.
6. Вторият съда за лечение на стомашни язви е получено с използване на ниско съдържание на мазнини варено месо. Позволено да използват заешко, пилешко, пуешко месо, говеждо месо. Ястията се презентират кюфтета, кебапчета, варено месо на парчета, Zrazy. Продуктите са задушени, така че да не дразни язва дефект агресивни вещества и да не провокират онкологични заболявания.
7. Lean риба.
8. Ниско съдържание на мазнини млечни продукти, ферментирали печени мляко или кисело мляко, нискомаслено мляко е разрешено да използва в етапа на подостър.
9. Яйцата в диетата на пациенти с язва на стомаха са налични под формата на омлет или сварени рохко.
10. Плодове, сладки избират и предварително обелени. Разрешено печени ябълки или круши.
11. Таблица за стомашни язви позволява десерт мармалад, мед, бонбони, конфитюри, бонбони, кисело сладко.
12. Що се отнася до напитки, пийте вливането на шипка, чай, плодове или какао, а не плътно затворени. Сокове преди това се разрежда с вода. Оставя се да се пие сок, направен от плодове или плодове, разрежда с преварена вода.

Седмична диета язва пациент

По-долу е режим на пациента. Меню за седмицата - приблизителната схемата.

понеделник

На сутринта, че е полезно да се вари каша във водата, а след това се пие чаша чай. Обяд може да се състои от печени ябълки, ниско съдържание на мазнини разновидности на кисело мляко. Вечерята е добре да се яде супа със зеленчуков бульон с Херкулес. Като основно ястие подходящи кюфтета с картофено гарнитура или месо. За десерт се яде желе от плодовете. Измийте надолу с отвара от шипки.

На обяд след диета язва на мляко и бисквити. За вечеря, парата е позволено да се готви костур със задушен карфиол от парахода. Измийте надолу с доста слаб чай.

Като закуска готвя диетични ястия - смес от 2 яйца, масло и мляко. Измийте надолу с ягоди желе, диета се напълни, вкусна и питателна. Обяд в язва с повишена киселинност - овесена каша, изработен от елда, булгур на млякото, внимателно избърса. Трябва да се измити с чай.

За обяд, подготовка супа от тиквички. Второто игрище е гъши всякакви постно риба, готвене на картофи във фолио с говеждо месо. За десерт мус предлагам пациент от ябълки. В следобедните часове няма да пречи на банан, искания чаша пресен кисело мляко. Такава диета след отстраняване на част от стомаха се счита за най кротките.

На вечеря, след отстраняване на стомаха подготовката Burgers Пиле със зеленчукови пюрета. За десерт - крем от заквасена сметана и хляб вчера. Пийте чай или компот. Преди да си легнете - една чаша мляко. Важно е да се спазват правилата, предписани диета терапия.

Закуската се състои от настъргани и варени в мляко ориз овесена каша и компот. Своевременното и съща диета след стомашна резекция. Обядът е на извара и желе от овесени ядки.

Обяд, ако е необходимо диета за стомашни язви, е представена в меню фиде супа с растително бульон. В съда се подава цвекло под формата на варено масло. За втори даде за елда, костур. Измити с чаша чай.

В следобедните часове на пациента може да изяде една чаша кисело мляко, бисквити. Вечерята се състои от ориз пилаф с говеждо месо и желе. Опитайте да добавите зеленчуци ризото.

През нощта, се препоръчва да се вземат желе и топло мляко.

Както закуска диета след операция осигурява отвара от ечемик, сварени до състоянието на лигавицата на мляко, пудинг с моркови. На закуска след операция язва 12 язва на дванадесетопръстника позволи на чаша чай с бисквити.

Обяд състои пациент от ориз супа с добавяне на тиква, месо се подава към втория суфле на заек с варени юфка. Десерт под формата на ябълки, круши и грозде желе.

Вечеря - салата от цвекло с картофи, пюре от тиква и тиквички, пуйка желе. Алкохол мляко желе. Като вечер закуска - пай и ферментирали печени мляко.

Закуска - овесена каша грис със сладко и чай. Обяд - мързелив pierogi и ягодов шейк.

За обяд салата със зеленчуци и билки с заквасена сметана, супа с кнедли, на втория - пиле пълнено с тиквички, печени във фурната. Снек с пептична язва се състои от плодова салата и ягоди желе.

За вечеря, поднесени език и картофи. За десерт - пудинг на овесена каша с ябълки и пие чай. Вечеря - чаша топло мляко.

Закуска - супа мляко и горещ чай. Обяд - чаша кисело мляко и варено цвекло пюре.

За обяд, се приготвя супа пациент с сини сливи и ябълки, херинга, накиснати във вода. Снек - протеинови бисквити. На обяд Кефир пие с ягоди.

Вечеря позволено печена треска и ечемик каша. За десерт - желе и плодове. Такова меню няма да се увеличи киселинността на стомаха.

Вечер преди лягане - мляко и бисквити. Ако е необходимо, сменете кисело мляко. Грешен диета увеличава киселинността, в резултат на разграждане.

неделя

меню Morning включва диета варено макарони и сирене и чай. На закуска - извара готвене, червена боровинка желе от плодове.

Вечеря се представи варено месо и картофи. Първият - супа с карфиол, syrkovoy маса с добавянето на моркови, както и плодове компот.

Следобедна закуска - печена ябълка с мед. Вечеря - кисело мляко, кюфтета и пюре зеленчуци и сок от червени боровинки или компот. Преди да си легнете е позволено да се пие мляко, да се хранят по-рохко яйце.

Такава диета за една седмица може да се промени, списъкът на направените подобрения с оглед на вкусовете на пациента. Диета за една седмица с язва на стомаха трябва да се основава на принципите, описани.

Днес, в медиите и в интернет може да намерите много рецепти, как да приготвят вкусни и питателна храна с язва на стомаха. Те са отговорни за правилното хранене са от ключово значение за здравословен начин на живот. Диетична храна - важно условие за правилното лечение.

(1 оценка, средна стойност: 5.00 от 5)