Диета невродермит - това е важно!

Диета невродермит - един от основните компоненти на пълен успех на лечението, което позволява да се постигне дългосрочна стабилна ремисия. Доказано е, че това е грешка в диетата провокира изостряне на невродермит при повече от 90% от децата и около 70% от възрастните.

Основни принципи на диетата невродермит

Главната особеност на диететика невродермит е спазването на принципа на елиминиране (извеждане) в острата фаза, в присъствие на светли симптоми на болестта, храната трябва да бъде стриктно. Такава диета е конструиран с пълно изключване на, или значително ограничаване на продукти с високо алергична активност. Заедно с премахването на нужда да се придържат към определени правила за готвене ястия. От друга страна, за да се гарантира адекватно снабдяване с хранителни вещества изчерпани всички продукти, подходящи подмяна трябва да бъдат намерени.

С подобряването на диетата на пациента постепенно се разширява, добавен към изключени преди това продукти и ястия, позволи на различните начини за приготвяне на храна. През периода на пълна ремисия храна е много по-разнообразен, отстранява само на онези продукти, които са ясно предизвикаха влошаване всеки отделен пациент.

Какво може да бъде източник на високо алергичен дейност?

Гамата от продукти, по време на обостряне невродермит

В основата на менюто в повечето случаи, са както следва:

зърнени култури (с изключение на грис);
Природни млечни продукти;
постно месо (говеждо, конско месо, свинско месо, заешко, пуешко);
зелени и бели зеленчуци (всички видове зеле, светъл тиква, тиквички, тиква, магданоз и копър, млади грах, зелен фасул);
зелени и светли (круши, зелени ябълки и бели, руси сортове череши, сливи, цариградско грозде, бяло и червено френско грозде) плодове и горски плодове, сок от тях (те трябва да бъдат използвани в разредена форма - да се размножават с преварена вода в съотношение 1: 1);
масло;
не остър сирене;
рафинирано растително масло (слънчоглед, маслини, царевица);
nesdobnoe хляб и зърнени култури хранителна хляб;
сушене и galetnoe бисквити;
слаб чай.

до съдържанието ↑

Хранене по време на частична ремисия

Когато намаляване на тежестта на кожните прояви диета постепенно се разширява, като я добавите в малки количества, а не за ежедневна употреба:

грис;
тестени изделия;
сметана (в съдовете);
пълномаслено мляко (в отсъствието на отделни реакции към него);
извара;
пресен хляб;
овнешко месо и птици;
зеленчуци - моркови, картофи, тикви, ряпа, цвекло, лук, чесън, краставици, марули;
на плодове - череши, сливи, касис, боровинки и червени боровинки, банани;
от напитки - бульон бедрата.

до съдържанието ↑

Удобства за готвене

По време на обостряне на невродермит се сервират варени, задушени, печени и задушени. Пресни зеленчуци не се използват (различни от зелено). Когато разширяване на диетата и въвеждането на картофи и ярко оцветени зеленчуци те определено трябва да бъдат накиснати в студена вода преди готвене.

На ремисия фаза се последвано от изпичане оставя охлаждане, използването на ферментирали зеленчуци кисели ябълки. Пържени, пушени и мариновани продукти е желателно да се избягва.

Ястията в ремисия

За да се осигури прием на броя на хранителните вещества на пациента се изисква, както и да се подобри качеството на живот на диета след вендузи кожни прояви могат да разширят. Но това трябва да става много бавно, с провеждането на хранителен дневник.

хранителен дневник

Хранителен дневник помага за идентифициране на отделни алергени и да ги премахне от менюто си, което го прави малко вероятно храна провокация обостряне на. За него, ще трябва един обикновен лаптоп, страниците, които трябва да бъдат разделени в две колони. В лявата колона ежедневен запис яде всички храни, включително и в сложни ястия. Точно фиксирана невродермит всички кожни прояви (сърбеж интензификация нощ, появата на сърбеж през деня, появата на лезии, и т.н.).

Въвеждане на нови продукти се извършва не повече от веднъж на всеки три дни. Ако през това време състоянието на здравето, не се е влошило, следния продукт се въвежда. Ако обрив, сърбеж се появи или засили, да се върне, за да продължи да се подобрява храненето, а по-скоро "подозрителен" на продукта и да направи знак в последващ си меню не се използва.

Като цяло, на спазването на общите препоръки за хранене не изисква никакви глобални жертви: хипоалергенна храна може да бъде доста вкусна и питателна. Въпреки това, вие трябва да бъдете търпеливи, когато се определя индивидуалните алергени и известна съпротива да се бори с изкушението да опитат забранените храни. Но усилията ви ще се отплати в пълен размер: лекарство срещу фон диети за да даде положителен резултат много по-бързо.