Диета №2 нов начин на живот, това не е толкова страшно

На диета №2 или друго "Таблица - 2", ние разбере във връзка с такива диагнози като хроничен гастрит или колит, както и в някои заболявания на бъбреците и черния дроб. Често това лечебна диета е предписано след операция на стомаха, така че тялото бързо реконструиран по обичайния начин. Накратко, здравословни храни от вида, предназначен за защита на стомашно-чревни органи от рязкото въздействие, които притежават някои продукти.

Ако Вашият лекар е предписал диета №2, а след това има добра причина, ние не трябва да се игнорира заданието. В допълнение, терапевтична диета за гастрит, не означава, че трябва да се дъвче безвкусна храна. Дори и с много ограничения, №2 в таблицата могат да угодят на разнообразие от вкусни ястия.

№2 диета функции

Основната цел - да създаде за храносмилателните органи, като по-икономично диета, колкото е възможно. Продължителността зависи от медицински показания.

Всички продукти са термично обработени по всякакъв начин, освен пържене.
Ястията се смачкват в рамките на възможното.
Забранени всички пикантни подправки, включително сосове.
Изключени ястия, които се усвояват за дълго време.
Диета: 4-5 пъти на ден на равни интервали.

Диета №2 ": може и не може

Месни и рибни ястия

Отлични диетични храни, получени multivarka. Максималният размер на полезни минерали, съхранявани в продукти.

Супи за месо или риба бульон не трябва да са наситени, или трябва да се вземат по-малко месо или готвя вторичен бульон.

Тук също забраната важи само за методи за получаване. Тя не може да се изправи или твърдо сварени. Но омлет или задушени яйце в smyatku - моля.

Тук диета №2 благоприятни за бял хляб и тестени изделия от пшенично брашно, можете да ядете бисквити без сметана и бисквити. Но току-що от хляба на фурната е най-доброто ляво за утре.

Фенове на мляко, прясно сирене и кисело мляко късмет. Като част от диета номер 2 всички разрешени. Един протест за прясното мляко - не е необходимо да се пие очилата си.

Всички твърди плодове като ябълки, круши. изключено. Особено вредни за стените на стомаха повреден цитрусови плодове и ананас. С повишено внимание трябва да бъде и на пресни плодове и меки плодове кайсии и сливи. Една или две е възможно, но само ако наистина искате. По-добро управление на детска плодово пюре.

Зърнени & Pasta

Допустимо и дори полезно за гастрит и колит грис и овесени ядки, и добро мек ориз. Елда е изключено. Паста от брашно нестабилни сортове, по-добре глоба фиде.

В никакъв случай да бъде: сладки газирани напитки, черно кафе и алкохол, сокове.

Приблизителен дневно диетично меню номер 2

Закуска. Извара готвене с мед, варено яйце, чай с мента.
Обяд. Супа от зеленчуци и овесени ядки, печени треска филе със зеленчуци, червена боровинка желе.
Следобеден чай. Зеленчукова готвене, плодове компот.
Вечеря. Кюфтета с паста за няколко. Цвекло за салата. Чай.
Преди да си легнете. Пандишпан със сладко и чай с мляко.