Дестилация - какво е това и как да се

През последните години, в допълнение към традиционната лук и чесън и апартаменти започва да расте извън сезона и билки с помощта на метод за дестилация или директно засяване.

Какво е дестилация?

Дестилацията се засаждане корени и луковици в почвата е известно, в продължение на няколко десетилетия. Това е по-малко сложна и, може би, по-бърз метод за приготвяне на ароматно зеленина. Основното нещо е да подготви падане или да купят на пазара на посадъчен материал, високо качество. Тъй като корените и крушките "хранят" зелените за сметка на хранителни вещества, важно е, че растенията са здрави и пълноценни. Вие също трябва да се вземат предвид някои особености на съхранение на посадъчен материал. Когато се наложи на носа трябва да бъде предпочитани mnogozachatkovym класове или да не-много по-малки крушки. Преди принуждавайки лук и чесън се съхранява на стайна температура, останалите корени и кореноплодни зеленчуци в хладилника. Корените на магданоз, целина, девисил, моркови, цвекло, чиито млади листа - приятно допълнение към пикантни ястия през зимата, докато не може просто да се държат принуждавайки без почва.

Важно! Изберете най-добрите корени с власинки, които имат малки корени.

До получаване на необходимата продукция време е 10-15 дни по-дълго, отколкото, когато се наложи многогодишни треви. Тъй като тези пикантни и листни култури се отглеждат в зависимост от резервите на хранителни вещества в почвата, почвата изисква тор и задържа влагата добре. Порасна билки, изброени както и всички кълнове, които в края на май може да бъдат засадени на сайта. Това е особено вярно за случая с градински чай, което често се случва през зимата. Искам да предупредя, че зимните билки аромат по-малко забележими, отколкото през лятото на открито място. Това се дължи на липсата на светлина и други спектрален състав. Допълнителното осветление в този случай има положителен ефект, обаче, напълно да замени лятното слънце, тя не може. Но от друга страна, листата са получени нежна и мека. И тъй като дори и листата репички могат да бъдат използвани като съставка салата, докато в открито поле, те обикновено груб и труден. Отглеждане обикновено продължава 20-30 дни.

Отглеждане mikrozeleni

Купи зимата Зелените скъпо. Освен това, не е известно какво торове се използват при отглеждането на такива продукти. Ето защо, аз получите свои витамини и най-лесният начин - да експулсира зеле семена. Пшеничните кълнове, репички, грах, соя и други растения са богати на биологично активни вещества, но само до семейството ми Обичам тази храна. Добавям кълновете в салата, супа, да се хранят просто ей така, ароматизирани с масло, лимон и сол. За начало е в mikrozelen расте - е друг бърз начин за производство на естествени, пресни, "на живо" витамини. Методът - хидропоника, която се използва за принуждаване на носа по водата. I семена се промива с вода, ги стека равномерно в един слой на мрежата, която се намира в малка височина контейнер от 6-8 cm. Контейнерът се запълва с вода, така че да се допира до окото, затвори го прозрачен капак и поставени на топло. Семената покълват. Техните корени проникват в окото и абсорбират вода.

Когато се появят разсад, се отстранява контейнера под флуоресцентна лампа. Кълнове започват да растат активно и да пие. Нивото на течността в резервоара е постоянна и долива с необходимото количество през отвор в мрежата. Растенията се нуждаят, за да растат свободно. Тъй като те растат, аз извадя с пинсета или отрязани в основата на разсад - първият mikrozeleni реколта. Тя, за разлика от разсад, вкусът и ароматът е същата като в инсталацията за възрастен.

Но най-ценни - ензими и биологично активни вещества, които, според лекарите, подобряване на храносмилането и повишават защитните сили на организма. Което е много важно по време на студения сезон, особено през зимата. Напълно под наем в разгара на реколтата mikrozeleni 5 см. След това ми контейнер и отново сеят семената mikrozelen. Опитах различни култури. За себе си, реших, че е най-добре да се сеят mikrozelen "бързи" зеленчуци - рукола, синап, кресон, кориандър. Подходящ репички, младата си тръгва чубрица и вкусен.

Изхвърля ЗЕЛЕНИ ВИТАМИНИ

Целогодишно в супермаркетите може да види прозрачни торби с листа от зеленчуци. Салати се спомага да се поддържат телата си в добра форма, особено в извън сезона. Въпреки това, за мен е удоволствие скъпо. Но да расте зелена себе си не е трудно. В допълнение, може да се отглежда в най-тъмния период на годината. Разбира се, ако има отопляем оранжерия.

Получаване на витамин зеленина на кореноплодни растения, коренища или луковици наречени чрез дестилация. От това, което може да изтласкват зеленчуци зелените? На първо място, от носа (крушка. Long) и чесън, който, между другото, се отнася и за лъкове. С минимална осветеност на кореноплодни растения от целина, магданоз, пащърнак, цвекло, киселец, цвекло също расте търг листа. tsikornogo Витлуф салата, аспержи, ревен светлина не е необходимо изобщо, те могат да бъдат засадени в кутии, поставяне в оранжерията под скарата.

Манголд. За да извлечете зелена светлина и не се изисква. Експулсира листата могат да бъдат от края на есента до средата на пролетта. Кореноплодни се поставят върху рафтовете в редове 30-40 см или се отглеждат в саксии. Големите листата се изрязват от периферията, младежите имат право да расте. По същия начин почистват листата на целина, магданоз.

Киселец. Коренищата засадени в кутии, с появата на листа пренаредени по-близо до светлината. Първи Cut зеленчуци правят след 20-25 дни след засаждане.

Люк. Луковиците се изрязват до раменете и се потапят в топла вода. Засадени в земята настилка начин, т.е. близо една до друга и се полива. През първата седмица, отглеждани при температура от 10-12 градуса, а след това се е увеличил с 2 пъти на това ниво и си тръгна.

Чесън зимен. От главата му не се съхранява за дълго време, а скоро покълнат, те се използват и за дестилация. Зъбите са засадени без пилинг на филма. Зелено се режат на височина от 10 см.

АСПЕРЖИ. Корневища се прибавя на капки под рейка близо един до друг, prisypaya влажна почва при 20-21 cm.

Изгодно да се използва на парникови област, можете да използвате допълнителни рафтове, които установяват в няколко нива.

Копнеете бездейства любителите шум, но истинските ентусиасти никога част със своя ентусиазъм, дори и през зимата. Тя ще изглежда, че изборът на растения за вътрешни "легла" е малка, но можете да подредите един необичаен градина дори и в нашите високи сгради. И ние можем да ви помогне с това, тъй като мъртвото време - може би най-катарална време - така че искам пресни зеленчуци.

Всички те принадлежат към групата на началото на падеж растения и могат да угодят на теб търг зелени след 20 по-тежките случаи - в 30-40 или повече дни след засаждането. Така че вътрешната среда през дългата зима и началото на пролетта можете да сеят няколко пъти необходимите билки.

Най-бързият начин да растат в една кутия на кресон кутия. Това ще изисква само 12-15 дни. Крес може да се отглежда в обикновена плоча, която поставя навлажнена памучна вата, филтърна хартия или пясък. Сеят гъсто и след 2 седмици пикантни зелени листа се изрязват с ножица. В храната се използва листата и млади стъбла. Според съдържанието на аскорбинова киселина (115 мг на 100 г) е много по-добър от конвенционалните маруля. Най-високият добив на базални листа се образува с кратко 10-12 часа светлина на ден, което е в периода на охлаждане пружина, което е особено ценно.

Най-добрите сортове за стая "градина": 3 Angustifolia, Ажурна, новини, датски. Порасна кресон чрез директно засяване - 0,5-1 г на 1 кв. m; вложени дълбочина. - 0,5-1 см издънки се появяват 3-4 дни. След изпиляването доставка площ от 60-100 квадратни метра. видим. Но трябва да се налива салата 1 на всеки 3-4 дни. Честото поливане насърчава steblevanie, намалява добива и качеството.

За продукти за широко потребление изисква 10-12 часа на ден (в този период на осветеност формира повече листа в гнездото), така че е подходящ за зимата и пролетта култура в апартамента.

Най-добрите сортове, устойчиви на стволови са Viroflay, Zhirnolistny, Giant, Виктория, и Space.

Семена накиснати и предварително посяват в стандартна чекмедже (пл - 40 х 50 см, дълбочина - 12-15 см) nbrma сеялки - 15-20 г семена. Те се засяват в редове в 6-см Ю температура трябва да бъде 12-15 ° С и се излъчва редовно поливане с топла вода преди затягане редове :. Когато това се случи, поливането се прекратява. В 25-30 дни след засаждането спанак готов за прибиране на реколтата, добив му е 1,5-2 кг на 1 кв. м.

Защото в нашия перваза на прозореца е "гърне със здраве."

Mikrozelen - склад на витамини!
През зимата на витамини малко, но тъй като те са толкова важни за тяло! Me идва на помощ mikrozelen - малки растения, които растат само да се даде един чифт истински листа. Целогодишен го добавите към салати, супи и сандвичи.
На първо място, отглеждането не беше лесно: в саксии до земята, за да копаят обича моята котка и тесен прозорец перваза не е много razverneshsya. Намерих изход, proraschivaya mikrozelen за закупуване на хидропонно настройка. Това е добре, защото това ви дава възможност да се
отглеждат без почва се използва само чиста вода и кислород, който доставя специално дозатор. Aerosad още като факта, че виждате целия процес: изля семена, така че те са подути, първите филизи, листа, цъфнали ... Десет дни могат да се режат!
Сега расте рукола и кресон - те имат много йод, Antioquia-оксидант. Тогава аз ще покълнат mikrozelen Дайкон, цвекло, горчица. А котката, между другото, щастлив да яде Покълнали пшеница и ръж!
ФАКТ: от образуването на първата двойка листа израствам набира всички хранителни вещества. тях дори повече, отколкото в завода за възрастен, проучвания показват, че в стъблата E krozeleni концентрация на витамин С е огромен!

За мини-градина на празника на прозореца за очите и даде добра реколта, предварително се подготви почвата. Вземете един обикновен, градински наличност (но не и с леглата, където имаше една култура, която ще растат!) И да разпределят равномерно върху парче стар ламарина, той запали над огъня в продължение на 20 минути, като се разбърква от време на време. Това лечение ще убие всички вредни насекоми и техните ларви. В "пържени" почва добавете 1 супена лъжица. пепел, торф или изгнили vermicompost - размер на 1 кофа. Сместа се разбърква, вода и се оставя в продължение на един ден.
"Събудете" лука ...
Лук разтоварване подготвят, както следва: Crop на врата и рамото крушка на 16-24 час се накисва в топла вода с добавяне на калиев перманганат (розов разтвор). След луковиците се засаждат в кутии пълни с пръст
. На разстояние от 1-2 см грижа такива "легла" през зимата неусложнена: поливане топло vodoy- приближи, лук 1-2 пъти оплождат инфузия дърво пепел (1 супена лъжица на 1 литър вода, преливане на два дни, щам ).
... и копър
Green копър се получи това: сложи пресни семена във влажна кърпа и се оставя за един ден на топло място за набъбване, след което се засяват в почвата. За да се получи бързо покълване се поставя върху кутии прозрачни пластмасови торбички и ги поставя в топло място (на шкафовете в кухнята). Когато се появят на леторастите, стреля пакетите и да го на прозореца. Основна грижа за копър - поливане с топла вода на всеки 2-3 дни.