Десет от оригинални начини за комбиниране на алкохол по време на хранене

По време на празника на добро настроение и добре подбрани закуска - това са понятия неразделни. Шампан и хайвер, алкохолни и солени краставици, уиски и свински ребра, бира и тост - еталон и обичани от много комбинации, които са буквално направени един за друг и буквално доведени до усъвършенстване.

Но в света на напитки и закуски, все още има много достойни комбинации, които заслужават внимание. Открийте нови, оригинални комбинации, хармонично подчертаете или разкрие нотки на алкохол и да опитате най-много ястия. В днешния преглед - най-добрите 10 комбинации.

Уиски с свински ребра - не е доказано, но много скучно версия, която не е изненада. Открийте новия уиски питейна култура, като изберете предястие към този аристократичен питие не по-малко благороден горчив десерт. Шоколад топи в устата и се простира на езика, като обхваща леко притъпяване на вкусовите рецептори, което позволява комплексни аромати на уиски, за да се отворят до края. Освен това, по-голям е процентът на съдържание на какао, толкова по-добре, тъй като шоколад мляко просто не стои конкуренция от вкуса на добро уиски.

Вино и сирене - това е вечна класика, но санкции и любов към импровизация ни предлагат да разширим нашата поглед върху продукти и ястия, които са идеални за вино. Ягоди, малини, боровинки, къпини и грозде стават лесно добавяне и бели и червени сортове. Служи плодове самостоятелно или в смес, леко се охлажда. Друг елегантен вариант за горещите дни и специални поводи - леко замразени плодове и ги поставя в чаши.

Мексиканска храна е наистина перфектен в компанията на светло текила - изгаряне вкус на подправки и люта чушка леко неутрализирана и красиво играе по един уникален вкус и аромат на напитката. Подгответе снек е истински мексикански заведения за бързо хранене - топли и сърдечни питки пшеница бурито с месо и боб, подправен със салса. И ако rasprobuete да гласуват такава комбинация, продължавай в същата посока и овладеят други варианти на мексикански питки с пълнеж: quesadillas, енчилада и такос.

5. коктейл "Блъди Мери" и бъркани яйца

Оказва се, майсторско съчетание от водка, доматен и лимонов сок, подправки и в някои случаи има голяма целина с гъсти храни като яйца и бекон. И въпреки че за мнозина тя може да изглежда, че напитка на сутринта - това е лоша форма, този виден коктейл в западния свят се смята за спътник алкохолни закуски и брънч. Свеж, кисел вкус "Блъди Мери" възхитително със задача - да се обнови небето между частите на тежки и мазни храни.

Слава виден чифт "вино и сирене" почти няма шанс да се остави бирата като партньора си това закуска. Пушено сирене не се брои - то е с лека закуска, не прекъсвайте, а по-скоро допълва и тръгва на вкуса на алкохол. В действителност, бирата и сирене - това е просто печеливша комбинации. Виното може да маскира някои от нюанси на вкус сирене, докато газиране на бира създава светлина киселинност и позволява на вкуса на сиренето отворен до края.

7. Vodka и топли ястия

Най-типичната българска закуска с водка - това е на всички видове кисели краставички, мариновани: кисело зеле, солени краставички, херинга, консервирани гъби, домати, праз и други изкушения от мазето. Лекарите предупреждават, че ако сте решили днес да се пие чаша или две, за да покажа благост стомаха си с топла, сърдечен предястие или основно ястие. Разбира се, някой идеята за изземване водката, или зелеви супата може да изглежда абсурдно, но това не го прави в името на здравето.

8. Коняк и месни ястия

В България, ракия обикновено се сервира с резенчета лимон, шоколад или пълен десерт, но този благороден напитка се съчетава успешно с по-сериозни ястия. Например, богата текстура на аромати месни ястия наистина добре бие вкуса на коняк, омекотява и придава кадифен тон. Патица конфи, черния дроб пастет или поставете перфектно подчертае плодов вкус на ракия.

P rishlo време десерт: замрял, изпълнен с аромат и богати шоколадови торти перфектно с екранираща лента, балансиране често прекомерната сладост на този десерт. Разбира се, класически коняк с плодове и карамел отбелязва също, приятни спътници в сладки, но този запис е най-интересно да победи своя вкус и консистенция.