Дайкон minovasi нарастващите
Миналата есен, ние останахме като семейство в dedushki.Let преди седем години той се премества от град до селото и през това време се превръща в благороден ogorodnikom.A най ни впечатли с необичайни зеленчуци - огромен бял корен. Дядо с някаква особена почтително го наричат "Дайкон" .Prichinu такива почести осъзнахме, когато по време на вечеря, той ни е дал този най daykonom.Vkusnotischa невероятно! В благодарност за благородния празника чух dedulinu дълга история за това как е израснал го chudo.Peredayu си разказ дума по дума.
PREFERENCES Дайкон
"Дайкон е роден в Япония. Там той е с премия, за разлика от нашия репички, което представлява близо rodstvennikom.Kogda решили да засадят японски, си мислех, че няма да се кандидатира zemlitsy ни тежък, но експерти предполагат, че във връзка с Дайкон на почвата - аскет.
НА БРЕГА Дайкон
Ние сме един гаден Дайкон черта - strelkovatsya обича. Едва от земята кълнове показват малко вкус на слънцето, само ти - и хвърли цвете стрелка.
Аз трябва да кажа, той обича да живее свободно, така че хвърли растенията на достатъчно разстояние от всеки шафер. Редовете над 70 см се правят, както и между разсад около 30 сантиметрови фигури ostavil.Neskolko образец засадени направо в градината, когато заплахата от измръзване е преминал.
Фактът, че японски репички ужасите като студът не може да устои. Температури под 10 ° топлина за това, че на замръзване. Поради това, през нощта и през студените дни засаждане филм prikryval.Tut какво друго трябва да знаете: понякога Дайкон корен в земята отнема почти половин метър.
Ето защо, когато засаждане на цветна леха изкопан в същата дълбочина при преминаване kompostiku хвърлят в тор и всяка mineralnyh.A много добре да го направят. Взимам на тренировка и всеки Дайкон прави дълбочина от 50 cm дупка, го напълни с плодородна земя, напоявана щедро и след това сяда храсти разсад.
Между другото, аз бях обещал, че в този късен засаждане Дайкон не цъфти, това, което е добро за корен. Това е просто, страхувам се, той е пълен с измръзване да расте не вземете.
Да, добре, но то ще бъде по-сладко, младо-to.Gryadki вече приготвя по същия начин, както и за засаждане на пролетта, само малко повече от zemlitsu зарежда азот и фосфор. Сложих във всяко гнездо за надеждността на три семето, и ако всичко покълнат, когато листата придобиват те трябва да оредява, оставяйки само един зародиш.
Нека да видим какво ще стане. Не забравяйте да напишете.
Дайкон: Care
По отношение на грижите, тук няма усложнения. Редовно и обилно напоени (Дайкон vodichku обича), разчиствате плевелите, разхлабете почвата между редовете, и на гръбначния стълб, за да направи по-лесно да диша, а дори и вилици зад всеки храст proydus.A, когато видят, че коренът започва да показва своята бяла "лице" на земята, тя обхваща почвата картоф т.е.. Това гарантира, защото коренът на въздуха Дайкон губи витамини и vkus.Chitayte също: Отглеждане Дайкон - полезни свойства и рецепти
вредители Дайкон
Паразити, вредители по Dai-Con е много. Така че, кръстоцветни бълхи безмилостно яде листа. Отхвърля от нейните пепел - спрей листата с вода и прах на върха на пепел prisyplyu.Ot на градински лопати друг метод - поливане насаждения слаб разтвор на калиев перманганат.
Понякога люта чушка екстракт "лакомства" .Има е друга атака - голи охлюви. Те навлизат в корена. Уитъл надолу от двете му страни, и да бъдат здрави.
От тези варвари избухва около всеки храст бразда и се изсипва пепелта в тях.
Събиране и съхранение
По време на перфектна зрялост Дайкон отнема един и половина или два месеца след засаждане. Harvest само в сухо време.
Издърпайте основата на върховете и заедно с него почвата се придържат към отхвърлим - оставете да изсъхне, че малко на земята се osypalas.Delo е с него, че пилинг Дайкон в нежен, леко повредена, а за съхранение на корен е вече не са подходящи. Ето защо, веднага след прибиране на реколтата се направи сортиране: цялото върху акцията, но с пропуски - при edu.Paru корените на пролетта семена за посев, за да определят.
Подрязаното върховете на тях, оставяйки с дръжка с дължина около 10 cm се запазят тези корени на хладно място в продължение на 10 дни, след което те се засаждат отново в градината -. Семената до падежа dovesti.Tselye корени, поставени в дървени кутии, осеяни с пластове от мокър пясък и съм като в мазе.
Ако не друго, пясък плужек uvlazhnyayu.Dikorastuschie предци Дайкон на (Raphanus сативус) широко разпространени в Източна Азия. Кредитът за адаптиране на растения като зеленчукови култури, собственост на японски животновъди, които донесоха много различни сортове, които се различават по форма, големина и vkusu.Seychasdaykons успешно се отглеждат в много страни по света. В допълнение gastronomiche използване Skog, овощни растения служат като основен материал за майстори карвинг (чл резба на зеленчуци) .За да чете и: черна ряпа (горчив) - отглеждане и полезни свойства
Хранителна информация
Дайкон кореноплодни зеленчуци - нискокалорична диета и продукт. 100 г японски хрян съдържа 21 ккал и 34% отговарят на изискването за ежедневно витамин С. В радикално също имат ензими, които улесняват обработката на скорбяла вещества, което е от решаващо значение, за да се намали теглото.
Лечебните свойства на Дайкон успешно изпълнява антисептик функция, ефективно бори срещу инфекциозни заболявания, атеросклероза и третира ревматизъм. Редовната консумация на плодове Дайкон стимулира отделянето на излишната течност, прочистване на черния дроб и бъбреците и дори прекратяване на камъни в жлъчката puzyre.Soglasno скорошни изследвания, прясно Дайкон неутрализира ефектите на радиация.
КЛАС Дайкон
Средата на корен цилиндрична форма, с дължина от 25 см, с тегло до 400 грам Той има висок вкус, добър hranitsya.Naraschivaet голям (до 60 см дължина) сочни плодове слаб приятен вкус. Високата степен на безопасност и без загуба на ценен клас вкус kachestv.Vysokourozhayny, има мек вкус има лекарствен svoystvami.Ustoychivy преждевременно ака клас.
Кореноплодни зеленчуци, сочни крем вкус, да достигнат дължина до 35-40 sm.Holodostoykoe растение не е склонен да се рано портали. Тегло зрял корен - 400 кг Дайкон D.2, 200 г захар, 50 гр сол, чаша водка, сушени ябълки кора, под лют пипер, издръжлив пластмасов paket.Sahar сол, водка, ябълчна кори и пипер сгъната в пакет и нека ,
В същото време, се готви Дайкон. Корените на прането, но не се отлепят, нарязани на колони около 10 см широки, а след това режат ги vdol.Slozhit нарязан Дайкон в пакета, разбъркайте добре, поставете в дълбока купа под налягане. Два пъти на ден съдържанието на опаковката трябва да се смесват.
След една седмица можете да празника. Съхранявай в заключени в holodilnike.Marinovany Дайкон добави към супа, яхния, се запържва, правят салати или просто да служи като отделно ястие.
По-долу от другите записи на тема "Вила и градина - със собствените си ръце"
Отглеждане Дайкон - да ви хареса!
София GusevaKorneplody, Градина
Вие сте засаждане репички? Ако не, не забравяйте да се култивира Дайкон - да ви хареса! Културата е много добив, в кратък период генерира голям корен, който е поддържан 2-3 месеца. А някои сортове до шест месеца.
Това означава, че вие ще имате в къщата през цялата зима пресни "ряпа". Между другото, на вкуса на Дайкон по-мек и по-мек от Дайкон на redisa.Korneplody не се натрупват тежки метали и може да се отърве от тялото на радионуклиди. Какво е важно да Урал.
Също Дайкон корени имат терапевтичен ефект при заболявания на жлъчния мехур, черния дроб, бъбреците, дори лечение на рак, инхибиране на вредни чревната микрофлора. Между растенията, които се намират в градини, само репички, Дайкон и хрян имат способността да се очисти бъбреците и черния дроб, разтваря камъни по тях. Тук е полезно растение.
Как да расте Дайкон - полезен зеленчук и непретенциозен!
1. Кога да сеят
2. Получаване на земята, сеитба и грижи
За да са се увеличили доста, Горни корени трябва да бъдат добре подготвени земята. Тя трябва да е лека, плодородна, изпълнена с добре изгнила тор или Дайкон kompostom.Korneplody като цяло, разстоянието между редовете предвижда до 40 см. И 30 см между семената.
Клечки отбележат откриването на 4-5 см. Дълбоко и ги разопаковам на семената, те имат голям Дайкон. Когато пружина посев в влажността на почвата е достатъчно, много поливане не е необходимо. Но летните култури изискват добра влага за кълняемост.
Излива варени добре и се поръсва семена и влажна пръст Zamulchiruyte горния целевата хумус или торф 3 см. Когато растенията покълнат, добавете тор след поливане (суха трева, плевели, сено). Подобно на всички "ряпа", Дайкон обича вода.
3. Вредители
Те са същите като тази на репички, ряпа и зеле. Особено вредни бълха и зеле билета. Не чакайте появата им, веднага лечение на младите филизи.
Можете да поръсите тютюневото растение прах, пепел, смлян червен пипер. За по-добра адхезия поръсете решение зеле сапун. Също незрели растения могат да бъдат скрити под покривни материали.
4. Почистване на депозита
Направете това вилица като лопата се порежете или счупени корени. Те са Дайкон дълго, може да нарасне до 70 см. Да не се държи дълго време на слънце, за да не изсъхва.
Веднага скъса върховете чрез усукване. Подсушете малко, да се отърси от земята, и сложи в мазето или podpol.Ubiraem всички кореноплодни зеленчуци (края на репички, ряпа, репички, цвекло, но моркова не се страхува от замръзване), докато първата слана.
Репички добре поддържана в отворени торби, пълни с дървени стърготини или лук кожи в тъмно и хладно място. За да задържат влагата може да връзвам на чантата и да направи някои процепи в него за дишане korneplodov.Vot и всички характеристики на отглеждане Дайкон. Не забравяйте да го посадя в техния район - че няма да пропуснете pozhaleete.Ne нова и интересна статия, да се абонират.
Дайкон - защо и как се отглежда и консумира.
Дайкон - подвид на репички от семейството на зелето. Репички принадлежи на много ценни кореноплодни растения.
В България за екзотични Bolgariyan Дайкон нарича "сладка ряпа" и "бяла ряпа" Дайкон .Zachastuyu корен има огромни размери: до 60 см на дължина и до 10 см в диаметър, а теглото достига 5 кг. И Дайкон има много ценно свойство: той не поглъща вредни вещества от почвата.
Репички - един от най-ценния растителен реколта! Не за нищо, най-дълголетни японците донесоха много разновидности на Дайкон и целогодишно почти всеки ден от него яденето.
Най-голямата площ сред зеленчуковите култури редовно, отпускани от японците е репички! В България се ползва с отлична репутация и популярност на такива сортове Дайкон, "Big Bull", "Дракон", "Dubinushka", "император", "Фанг слон", "Minovase", "Александър", "Терминатор", "Tokinasi", "Цезар "," японски бял дълго ".
Ароматични свойства. Root Дайкон репички разлика съдържа синапено масло, и за разлика от репички има много мек вкус. Дайкон има деликатен аромат, пулп сочни и приятно криза върху зъбите.
Той се използва в салати, растително масло, сметана или с slivkami.Molodye Дайкон листа са годни за консумация, те се насърчават да ядат редовно. Пресни Дайкон кълнове са популярна гарнитура за салати и sushi.Poleznye свойства.
Дайкон се отнася до нискокалорични продукти: 100 грама корен съдържа само 21 ккал, но тя съдържа много витамини В и С. В допълнение, Дайкон съдържа активен ензим, който подпомага храносмилането krahmala.Daykon съдържа голямо количество летливи производство, което гибел микроби и предпазват от инфекции. Репички помага за по-добро храносмилане мазнини, протеини и въглехидрати, в допълнение той носи излишната вода от организма.
Фруктоза - основният тип захар, съдържаща се в Дайкон, така че това е показано и е полезно да се пациенти diabetom.Strelkovanie Дайкон е неговата характерна черта и огромен недостатък.
Кореноплодни зеленчуци бяло, сочно месо и малко по-остър вкус. Добивите на до 8 кг. / Кв.м Съхранявана в влажен пясък до 5 mesyatsev.Bolshoy Bull - средна степен Дайкон корен култури с голям, сочен маса с мек вкус и тегло до 3 кг.
Той разполага с нежно, сочно, бяло и твърда плът, без остър вкус. Тя може да се консумират пресни. Позволява дълго hranenie.Dubinushka - средна степен Дайкон - от поникване до прибирането на реколтата 55-60 дни.
Устойчиви на бактериоза и на стъблото. Кореноплодни имат дължина до 60 см и тегло до 4 кг. Тя позволява отглеждането на открито поле.
Fang слон - средна степен Дайкон с растителност в рамките на 72-80 дни. Бялата корен дължина от 50 м - 60 м cm и тегло до 0,5 кг. Той е с бяло, сочно и нежна плът.
Мисля, че този вид най-големите датски interes.Prints - средата на ранен високонадежден различни Дайкон, отглеждани в Дания. Root има червен цвят, с дължина до 25 см. Juicy и нежна целулоза без изразен вкус.
Саша - мразоустойчив началото на узряване сортове повсеместното използване на термина. Root има маса на 0,4кг-S. Вегетационният период - 35-40 дни. Тя може да се отглежда на открито и в оранжерии.
Добив - 4,5 кг / kv.m.Yaponsky бели дълги - високо при което се получават късно клас Дайкон кореноплодни растения с дължина 65 см и тегло минути до 3 кг. сочни Неговата плът има леко остър вкус.
Освен Дайкон различна здравина, има висок добив дори при условия на България и корени hranenie.Posadka понасят добре. Дайкон не е особено взискателен към качеството на почвите, но вие трябва да изберете сортове, предназначени за тази почва, в която то ще расте Дайкон vyraschivat.Planiruyu на триъгълни легла градина, засаждане на семена на върха и в центъра на шестоъгълник със страна 30 см Th.
За увеличаване на добива на Дайкон, се препоръчва да се направи задълбочен сондаж на 50 см и така ги напълни с плодородна почва с пясък. Преди легло засаждане на семена от желателно добре uvlazhnit.V всяко гнездо при кацане семена на легло, ще бъдат засадени три семена и след появата на листата ще изтрие излишните растения.
Грижа Дайкон се намалява до плевене, поливане и разрохкване на почвата. За да се сведе до минимум разходите за труд, ще покрие почвата на повърхността пълното право мулч дебелина 5-10 см, оставяйки около централата без мулч кръг с радиус от три sm.Kogda върховете на кореноплодни растения ще започне да се издуе от почвата, ще ги картоф към корените не губят хранителна стойност и вкус.
Основни вредители Дайкон: кръстоцветни бълхи - те ядат Дайкон листа. За да се отървете от тези насекоми, наземния сегмент ще бъде веднъж седмично, за да овлажняват и се поръсва с пепел.
Ogorodnaya лъжичка - да се справят с техните ларви и гъсеници растения ще се полива от време на време бледорозов разтвор на калиев перманганат. ще се използва, ако е необходимо инфузия на червен лют пипер, който се подготвя, както следва: 5-ти чушки zalyu един литър инфузия топла вода 12 и пет часа и разтворът в 10 литра вода.
Slugs повредят корените, което го прави неподходящ за съхранение. За да затворите достъпа на вредителите в завода, е необходимо да се обграждат каналите за легла, и се изсипва пепелта в тях.
Почистване Дайкон обикновено се провежда през 40-70 дни след засаждането, а само в сухо време, за да се излъчи на земята придържайки се към корените изсъхнали и лесно otdelilas.Uchtite, че дори леко повредени корени няма да се съхраняват за дълго време. При почистване Дайкон корени се изтеглят от почвата над върховете.
Ако не можете да извадя - използвайте камертон. Разделянето на повредени корени от цялото, да се хранят техните хранителни poskoree.Poluchenie семена.
Избор на растения, които са предназначени за отглеждане на семена, необходимо е да се отреже върховете им, оставяйки дължина дръжка от 10 см Th Използвайте корени, засадени през пролетта, -. След това можете да получите семена през есента.
Корени с дръжки трябва да се съхраняват в хладилник в продължение на 10 и пет дни, след това се поставят в почвата тиган и чакат узряването semyan.Neobhodimo се уверите, че не растат в близост кръстоцветни растения от други видове, или кръстосано опрашване може да се случи, а вместо това да получат семена Дайкон семена gibrida.Hranenie неразбираемо. За корени съхранение са поставени в слоя в кутии, всеки слой е изпълнен с мокър пясък и чисти каси мазето.