Cranberry ликьор у дома - у дома рецепти алкохол
Cranberry ликьор в комбинация със сладък десерт - невероятно вкусна комбинация. Изненадващо ярко червен цвят с вкус, който е с приятна киселинност, дълго време да остане в паметта на този, който вкуси от червена боровинка ликьор у дома. Подгответе се за алкохол бързо, тъй като самата рецепта не създава никакви проблеми, всичко е ясно и достъпно.
Червените боровинки са подредени, премахване на общото тегло на повредени плодове. И използване на замразени плодове, в който случай те предварително се размразяват.
Силна алкохол Cranberry
якост напитка смеси с киселинност настоящото, което се неутрализира и подправки чрез добавяне на захар.
Съставките, които трябва да бъдат подготвени:
- червена боровинка - 4 чаши (паунда);
- водка или друга алкохолна основа - 1 литър;
- Кардамон - 1 бр (незадължително);
- захар - половин килограм;
- Clove Bud 1 (по желание).
Стъпка по стъпка рецепта
- Боровинки се промиват с течаща вода, направи възможно да се оттегли излишната вода, след това се отведе блендер или обрат с помощта на мелница за да се получи равномерно червена боровинка каша.
- В резултат пюре добавете водка (може да варя или разреден алкохол), контейнер капак и се оставя настрана за четири дни, като се разклаща дневно.
- Сместа се прекарва през филтър, прокара плодове, при което се отделя утайка.
- Цедено състав се излива в тиган и се излива захар варено да се разтвори напълно захарта. Важно е да се гарантира, че съдържанието не се вари и той не е прекалено горещо.
- Карамфил и кардамон е леко смачкани, поставени в марля чанта и я сложи в тинктура в продължение на пет минути. Тази стъпка се пропуска, когато не спазват като подправка.
- Алкохол отново се охлажда преминава през филтър и се изсипва в получават контейнери. Ликьор могат да се съхраняват в продължение на три години в мазето или в хладилника.
Сладко от червени боровинки ликьор
Този ликьор има изненадващо приятен вкус. Алкохолни основа може да бъде всеки алкохолик продукт, но най-доброто все още водка или в крайни случаи, разреден алкохол.
съставки
- червена боровинка - паунд (4 чаши);
- захар - половин килограм;
- ochischennaya- вода 250 мл (1 чаша);
- водка или разреден алкохол - половин литър.
Стъпка по стъпка рецепта
- Захар и вода варено захарен сироп. Охлажда се до 20-22 °.
- Точилка боровинки каша. Blender, за съжаление, в този случай, не може да се използва, тъй като след това ще бъде много трудно да се отдели сока от качеството на пулп.
- Захарен сироп се смесва с смачкани червени боровинки, в общото тегло на водка излива.
- Капацитет се запушва и се прехвърля в 25 дни в помещение за съхранение, като се разклаща всеки ден добре.
- Готов разтвор се пропуска през филтър и се разпределя в подготвените контейнери. В сутерена или хладилника така ликьор се съхраняват безопасно в продължение на 3 години.
Изненадващо добра червена боровинка ликьор у дома си, и не се отнасят до честото използване предизвиква заслужен положителни отговори.
Най-вероятно ще се интересуват и това
