Cod печен в пещ във фолио със зеленчуци и картофи рецепти със снимки и видео

Морска треска се използва широко в готвенето. Тази вкусна и питателна риба вдъхновява готвачи да приготвят различни деликатеси. Cod направи отлични супи, закуски, баници. Тя скара, печени, осолени, мариновани. От треска варени съдържа много хранителни вещества и витамини, така че е препоръчително да се използва дори и за деца. Най-лесният начин да се готви тази солена вода риба във фурната. Как да го направя?

Рецепти за риба треска във фурната със снимки

Ползите за човешкото тяло треска неоспорими. Тази ценна морски риби, богати на протеини, витамини, хранителни вещества, които на практика цялата съхранена по време на печене. Приготвени на треска за печене съдържа фосфор и калций е 40% повече от стафиди, сушени кайсии. Редовно яде този морски риби, ще се подобри функционирането на сърцето, защото това е голямо количество магнезий, натрий и витамин В12.

Използването на този продукт в храната да има положително въздействие върху функционирането на всички органи на храносмилателната система. Треска във фурната ще бъде отлична закуска за тези, които искат да намалят теглото си, защото тя изпълва тялото си протеин и ускоряване на метаболизма. Помислете за това как правилно да се готви във фурната. При избора на треска в магазина, помислете за няколко неща:

• Купуването на прясна треска, обърнете внимание на външния му вид. Хрилете не трябва да бъдат повредени, цветът им трябва да е богата, а очите му - нагоре-надолу ясно). Ако искате да си купите трупа без глава, се вгледате внимателно в среза. Покупка само месото на рибата е еластична и е с розово-бежов цвят. Никога не купувайте риба треска с гнил мирис и повредени капаци.
• При избора на замразено филе бележка на срок на годност и щети върху опаковката. Купете треска на месо е гладка и лъскава глазура.

Cod изпечен с зеленчуци фолио

Треска във фурната - за една проста рецепта. Направете тази вкусна риба ястие може дори човек, който никога не е приготвена с помощта на фурна. Опитайте тази рецепта и ще получите красива, вкусна и здравословна ястие, което ще украси семейна вечеря или празнично събитие. Помислете как да се готви треска във фурната във фолио.

• 1 треска;
• 3 лук;
• 150 г праз;
• 1 час. L. джинджифил (настъргани);
• 3 домати;
• 1 скилидки чесън;
• 3 клончета магданоз;
• черен пипер, сол, подправки риба - на вкус.

• Прясна треска почистват от скали, вътрешности, промива, се нарязва на малки парченца (2 см).
• Пържоли и се поръсва с черен пипер, подправки за риба;
• Ситно котлет лук, праз лук пръстени половина.

• Домати са освободени от кожите, нарязани на кубчета.
• Нарязаните лук, праз, домати, джинджифил разпространение на тиган с олио.

• Всички къкри докато до 2/3 за изпаряване на получения в тиган растително течност.
• Нарежете на половина пръстени 2 лук, 2 домата.

• На фолио положи палтата си, добавете парчетата треска, сол, поръсете с подправки.

• Горния капак парчета риба, задушени зеленчуци, магданоз. Всички тези съставки покриват с друг лист фолио и се обвиват краищата плътно.

• Разстелете фолио с треска за печене, пекат в продължение на 25 минути, за да се осигури на масата.

Как да се пекат пържоли треска във фурната с домати

Отличен вкус се пече във фурната треска с домати. Пържоли от риба с лук и домати, ще изглеждат много апетитни по време на вечеря или празнична трапеза. Това ястие е лесно да се подготви за гости или за вашия дом. Печена пържола подходящ за лакомства хора от всички възрасти. Подготовка това ястие бързо и дори може да го направи далеч от човек на готвене.

• Рибата се почиства от везни, вътрешности. Нарежете на парчета.
• Пържоли да се измести в дълбока купа, налива соев сос, сезон с черен пипер и розмарин. Оставя се да се маринова за 20 минути.
• Лукът се нарязва на големи пръстени, домати и - кръгове.

• В тавичка слагам пържолите. На всяко парче риба, за да се включат множество пръстени лук, 1 домат кръг.

Рецепта за готвене на риба с картофи

Треска във фурната с картофи - вкусни, сърдечен деликатес. Той е много подходящ за обяд или вечеря, не е твърде късно. Печена риба треска съдържа хранителни вещества, се повлияе положително всички човешки системи на организма и подобрява състоянието на зъбите, косата. Преди готвене на риба предварително размразяване, го премахнете от перките и опашката.

• Размразени измиване треска, отстранете кожата с ножа.
• Нарежете на трупа на парчета.
• Пържоли със сол и пипер, оваляйте в брашно и се запържва.
• Чист, нарежете лука полухалки дебела, и моркови - кръгове.

• Моркови, лук се задушава в маслото в тиган.
• Peel картофите, нарязани на кръгове (0.5 см) се вари до половината.
• Домати свободни от кора, нарязани на филии и леко Скара.
• В тавичка намазана с масло, поставени слоеве на първата половина на пържени картофи, зеленчуци, тогава треска, и отгоре с останалите съставки.

• Пече се в продължение на 30 минути (при 180 ° С.).

Колко дълго треска печен в пещ

Ако искате да се пече рибата в тигана като цяло, за изготвянето му ще трябва 30-35 минути. Получава треска в сушилня при температура от 180-200 градуса. А предварително нарязани парчета от риба печени, на около 20-25 минути. Разходите за готвене треска малко време, вие ще получите отлични ястия, които няма да оставят никого безразличен на своите гости или семейство.

калории ястия

Изпеченият треска съдържа много протеини, витамини, микроелементи и само 90 ккал на 100 г продукт. Малък калории от храна може да се използва за диетично хранене. В стремежа си да загубят тегло жените може да има на дневна база до 200 грама печена риба треска. Това ще им помогне да се хранят пълноценно и в същото време да загубите тези излишни килограми.