Чийзкейк със сладко-стъпка рецепти снимки

съставки

• тесто:
• Мляко или суроватка (може да бъде студено) - 1 чаша
• Масло или маргарин - 200 г (стайна температура)
• Захар - 2 супени лъжици
• Сол - 1/2 чаена лъжичка
• Суха мая - 2 ч.л. (Пресни - 50 g)
• Брашно - 3-3,5 чаши
• пълнене:
• Jam - 200-250 гр
• Яйце - 1 яйчен жълтък

Как да готвя

В тази рецепта, използвах любимата ми "Хрушчов тесто." въпреки че можете да го направите от любимото си тесто! От тестото "Хрушчов" да направим пайове, торти, чийзкейк. Аз обикновено се пекат питки от него)))
Някои от съставките са изброени в чашите. ако, честно казано, аз винаги се използват различни чаши и брашно не измерват очила, винаги се поставя в окото!

Стъпка по стъпка снимки

1. дрожди (I се използват пресни) се смесва със сол.

2. Това се получава като последователност

3. Добавете млякото, използвам серум.

4. Добавете маргарин или масло, захар и брашно части.

5. добавете брашното постепенно, тъй като храната на всички различни, но също така и да вкара тестото с брашно, не е необходимо, е по-добре след това, преди клане pripylit брашно. Тестото не трябва да се дебел и тежък. Замесете тесто и го оставете да престои 10 минути.

6. След тестото трябва да легне в продължение на 10 минути, замеси отново (I премества в по-голяма купа), да се придържаме тръбата (не е задължително), се покрива с фолио и се отстранява купа в хладилника поне 4 часа. Аз обикновено правят това тесто през нощта и порази в хладилника за една нощ.

7. Тестото се извършва през нощта в хладилник. Тесто не се издига много, но да се превърне в пищна печене. Тесто преди клане се извади от хладилника и го оставете да се затопли.

8. образуване на тесто топки (аз имам 16 броя). Спред за печене лист, положена пергаментова хартия, капак и други подобни даде 30 минути.

9.Dno стъкло потопени в брашно и когато тестото е подходящо, направете финала в средата бразда. Смазва Loose жълтък и разпространение сладко. Пече се в предварително загрята фурна на 180-200 гр покафеняване.

10. Ние се измъкнем от фурната и да им даде малко по-хладно)))

допълнителна информация

Вкусът на детството. детска градина и училище. гореща с конфитюр, това е всичко, те чийзкейк с конфитюр. Дълъг е искал да ги готвя, а това е първият ми опит се е доста добър! А сладко дома си, слива))))

Рецепта: чийзкейк с конфитюр, как да се готви бързо и вкусно вкъщи