билки (копър) - няколко клончета.
Пригответе храна за приготвяне на тесто.
Аз замеси тестото в хляб машина. Разтопете маслото, малко хладно. Леко затопля мляко и се изсипва в машина за хляб кофата, добавете захарта.
Налейте маслото в кофа.
След това добавете пресятото брашно, сол и мая.
режим "за месене на тесто" Изравнете (в моя хляб машина тесто се смесва в продължение на 1,5 часа). Ако омесване се прави ръчно, в купа съчетават топлото мляко, разтопено масло, захар и сол, след което добавете брашно, мая и се замесва меко, нежно тестото. Оставете тестото в купа по 1,5 часа на топло място. А купа е по-добре да се покрива с памучна кърпа. Тестото ще се повиши добре.
Завършеният тестото е добре obmyat, а след това се раздели на 16-18 парчета (т.е. колко имаме и ролки).
Тава за печене смазана. Тесто парчета кръгла форма и ролки върху тава на разстояние един от друг.
Оставете краваи за неподатливост за около 30-40 минути в жегата. Докато нашите кифли почивка, zaymomsya билково масло. Масло омекне, зелено, автомивка и фино котлет. Чесънът чисти.
Ситно нарязан пресни билки и се прекарват през чесън натиснете, за да добавите към маслото.
Разбъркайте добре маслото с чубрица и чесън.
По време на неподатливостта роли ще се увеличи по обем.
Съставено с нож дълбоко нарязани на кок.
Казано по малко по-нарязани варени подправено масло.
Сложете печене кифли с чесън в загрята фурна и се пече на 200 градуса около 25-30 минути, до златисто кафяво.
Чесън кифлички готов да представи на борш. Това са ролки въздухоплавателни средства, получени в секцията.
