Чесново хлебче - стъпка по стъпка рецепта за това как да се готви със снимки

съставки

Вода - 100 мл
Кефир - 200 мл
Пшенично брашно - 500 гр
Суха мая - 2 ч.л.
Чесън - 8 грама
Пресен копър - 6 грама
Масло - 35грама
Сол - 1.5 чаена лъжичка
Захар - 2 супени лъжици

информация

солени сладкиши
Дози - 8
време за готвене - 3 часа

Чесънът хляб: как да се подготвите

На първо място, ние подготвяме всички необходими продукти за хляб: вода, кисело мляко, брашно, мая, чесън, копър, масло, сол и захар. Ние се получи под формата на производител на хляб и да започне да се размножава в тях тесто: излее вода, кисело мляко, нарязани на малки парченца добавете маслото, сол и захар. Смесете всички съставки.

След това трябва да се добави копър и чесън. Зелените трябва да предварително измиване и подсушете с конвенционална или хартиена кърпа. След отделяне на листата от клончетата на копър, ситно ги нарежете. Чесън трябва да бъдат почистени и нарязани на малки парченца и се добавят заедно с копър в тестото. Разбъркайте добре всички.

Сега, една последна важна съставка за приготвяне на тесто - брашно. За приготвянето на хляб, ние ще използваме пшенично брашно, но ако искате да се пекат ръжен хляб, ще трябва все повече и ръж. В този случай, общият размер на цялата брашното остава същата (т.е., 500 г), и съотношение ръж и пшеница ще бъде 1: 1 (250 грама и 250 грама, съответно).

Така че, преди да се добавя брашно към тестото, че е необходимо да се пресее. За това ние трябва сито. На следващо място, изсипете пресятото брашно в калъп и месят тестото, в резултат на това, че трябва да получи една малка питка. В присъствието на тестото за хляб машина за месене на оръжие не е необходимо, просто слагам всички съставки в реда и инсталирайте съответния софтуер.

Вашият ароматен чеснов хляб готов - това изрежете и служат! Да ви е сладко!

Най-интересната новина:

Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си: