Cheek, печен в пещ

Cheek - е част от свинска глава, с месо и бекон. Печен в пещ, много вкусно и удовлетворяващо ястие. Ако сте фен на такива ястия, предлагам ви да се подготвят долната част на лицето у дома, без никакви вредни добавки. Подготовка на бузата, няма да ви отнеме малко време, той ще се пекат, но изисква минимално време за подготовка. Купете долната част на лицето на пазара или в магазина, кликнете на парче - месести. Ако вече сте закупили предварително долната част на лицето, я извадете от фризера и размразяване.

съставки:
- 1-бузата част (около един кг)
- 1 чесън глава,
- дафинов лист 2 листа,
- бахар 4 грах,
- смлян черен пипер на вкус,
- дебелина монофиламенти резба за свързването на бузата,
- сол
Cheek, печен в пещ - вкусна рецепта за деня.

Cheek парче да се измие с течаща вода, се бели кожата от изгаряне, ако има такива. Когато трупът Малък, изглежда, върху кожата на черен сажди, това е всичко, и трябва да се почисти.
Чесънът се почиства от ципата.

Сол и пипер на търка бузата.
Чрез чесновница изтръгне чесъна и търка цялото парче на бузата, дафинов лист почивка, а също и сложи по бузата, сладък грах добавят там.

ядохте фен на много пикантни храни, може, преди печене във фурната, в допълнение да се направи разрези в бузата и сложи скилидки чесън към центъра в прорезите.
Най-трудния момент, вратовръзка парче от бузата ролка. Найлон нишка, за да върже навита ролка много, така, че конецът не е скъсан и ролка не се разпадне по време на готвене.

Изпрати навити на руло долната част на лицето в пещ, предварително загрята до 180 - 200 градуса, и се пече, докато направи. На бузата кг отнема около 40 - 60 минути.

Когато долната част на лицето във фурната е готова, да го и хладно. За да премахнете излишната мазнина, оставяйки Охлажда на мрежата, замествайки съдовете за излишната мазнина.
Най-добре е да се остави да се запари за 12 часа на бузата, така че всички подправки насищат месото със своите аромати. След ролката се втвърдява, отстранете кожата.

Ястието се оказва, мазнини и сочно, умело съчетан с мариновани зеленчуци и пресен хляб.
Cheek се отнася до така наречените вторични продукти, - това не е месо от трупа на животното. Важно е да се има предвид, че долната част на лицето е много високо съдържание на калории, тъй като тази част на трупа съдържа големи количества животински мазнини.
Хората, които следват диета хранене не се работи.
Цвеклото в корейски ще бъде отлично допълнение към ястието.

Печена риба треска с копър
Скумрия пълнени печени ...
Свинско, печен в пещ ...
Кнедли
Печена сьомга с картофи ...
Pink сьомга печен в пещ с ...

Аз може да ви посъветва преди пържене да се готви, докато почти варени с подправки и сол, след което внимателно се пържи във фурната. Оказва се, дори и по-вкусни и по-ароматно, и вкуса на мазнините като цяло фънки.

Пилешки кълки, запечени в кетчуп

бутер чанти

Вкусни пица тиквички

Торта "дамски пръсти" с киви и ядки

Churros от Choux сладкарски