Чанта от прясно зеле проста рецепта със снимка

Salsola зеле - друга версия на вкусна обилна супата. Solyanka (стара селянка.) - традиционен руски ястие. Целесъобразно е да се готви по всяко време на годината от прясно или кисело зеле. Благодарение на ярки вкусови качества, месо торба с прясно зеле, за да добавите цвят, за да е тъпа зимен ден и да аплодира горещо лято. Тюрлюгювеч могат да бъдат получени под формата на вкусна супа - в саксия, а вторият - в тенджерата. Има много рецепти за halophytes. гъби, месо, риба, кисели краставички и без, пресни или кисело зеле и т.н. Ако ви харесва дебелите подхранващи супи с месото бульон с приятна киселинност и острота, той ще бъде чудесно решение да се готви за месо тюрлюгювеч обяд с прясно зеле. Най-лесният рецепта торбата с прясно зеле.

Продукти за супа:

месо по избор - 0.5 кг. (Тя може да бъде пилешко, телешко, пуешко, заешко, свинско, телешко
ребра, вътрешни органи);
500 грама прясно зеле;
3-4 парчета. сол (кисели) на краставиците;
Колбаси, пушено / или варени колбаси - 300-400 гр.
2 малки лук или 1, ако голям;
2 супени лъжици. л. доматено пюре;
1 морков;
Маслини - около 10 броя;
Половин лимон;
Растително / зехтин - 4 супени лъжици;
Сол, чесън, черен пипер, мащерка, магданоз, дафинов лист (по избор);
Сметана за пълнене;
3 литра вода.

Как да се готви тюрлюгювеч със зеле:

Измийте месото, да не напускат кръвта, тя се напълни с вода, сол, черен пипер и добавете всички подправки. Кук месо в едно цяло парче трябва да бъде около 1-1,5 часа, в зависимост от това, което сте избрали продукт (пилешко и пуешко се приготвя по-малко). По-малките парчета месо, така че ще бъдат готови (ситно нарязан пиле, заек и пуйка се приготвя 30-45 минути). Отстранете пяната, когато се появи.
Обелете моркови, лук и ги нарежете средни.

Фрай зеленчуци в тиган използват растително или зехтин, сол.
Добави прясно зеле и чесън в тиган, добавете доматеното пюре и се готви на зеленчуците за 30 минути.
Ако сте варено месо в общ вид, го премахнете от бульона и се нарязва на парчета. Хвърли го обратно в тенджерата.

Туршия смаже сламка.
Наденица нарязани на кубчета.
Добавете всички съставки в тенджера с месото и варете в продължение на 5-10 минути.

При сервиране, използвайте дълбоки а-ла-карт ястия. Добавяне на порция каша с прясно зеле маслини, лимон, билки и заквасена сметана.

Месо solyanka зеле семейство е готов! Това е вкусна и питателна ястие успешно разнообрази седмичната си диета. Огромно количество витамини и други хранителни вещества, които отиват в сърдечен супа от зеленчуци и месо, ще има върху тялото и дори полезен ефект. Бон апети!