Царевичен чипс във фурната

Като студент, ние често яде всякакви опасност: чипс, бисквити, ароматизирани и други. След като видях царевичен чипс, открих, че е по-естествено да рафта в супермаркета. А вкусът на картофа е станал скучен всички.

Няколко години по-късно, открих рецептата на царевица закуски, приготвени във фурната. Мога да ви кажа, че вкусът се оказа "12:59" с тези на събирания на студенти.

време на приготвяне: 25 минути.

За да се подготви царевичен чипс, ние трябва:

1) 50 г фино смлян царевично брашно
2) 50-70 мл пречистена вода
3) сол, билки Прованс
4) 1.5 супени лъжици зехтин

В малка купа или дълбок съд се изсипва пресятото царевично брашно.

Добавете сол и зехтин трева.

Можете да използвате билки вместо черен или червен пипер. Много успешен е комбинация от суши копър и червен пипер.

Долейте със зехтин.

Водата се загрява и, на практика, в състояние на кипене попълнете нашата царевица смес.

Използвайте вилица, а месят тесто. По-добре е да се добави вода постепенно. Това означава, че веднага се излива 50 мл, след което добавете една супена лъжица, ако видите, че тя е малко по-ронлива. Важно е да се добави толкова вода, колкото все още можете да се потопите в царевично брашно.

Когато тестото се меси, е необходимо за покриване на други плочи и се оставя настрана, докато се охлади до стайна температура.

В същото време, подгряване на фурната до 180 градуса.

Печене се покрива с хартия за печене и се разпространява охладената тестото върху него.

След това с помощта на обичайния ред изравнявам масата, така че да е равномерно разпределени върху полага от хартията.

Кораб за печене във фурната за 10-15 минути. Необходимо е да се следи за теста, подготовка за това много бързо.

Нарежете на квадрати или образуване на триъгълници в гореща форма и даде да се охлади.

Охлаждане чипове са хрупкави и могат да се забавляват!

Сравнете ги с вкус на картофи, разбира се, че не мога. Но този, който обича царевичен чипс, тази рецепта ще дойде по-удобно!