Бързо солени краставички и счупен на китайски (рецепта 3) povaroshki

Стана така, че аз искам да кисели краставички и чакане не искат да, тогава се притече на помощ на тези три проста рецепта.
Имайте предвид, че тези краставици не се съхраняват в продължение на дълъг период от време, в продължение на 2-3 дни в хладилника от властта, ако искате да се подготвят за зимата краставица, а след това ще пиша няколко рецепти по-късно, но за сега Този съвет е чудесна възможност - краставици в корейски за зимата. много вкусно и сочно.
Така че по отношение на първата рецепта киселите краставички, а след това Надникнах в неговата Beloniki, това е най-дългият от времето за готвене на всички три:
- 1 кг краставици, най-добре е да се вземе малък и здрав
- 2-4 супени лъжици сол, всичко зависи от вашите предпочитания
- 1 глава чесън
- една връзка копър
- 1 литър San Pellegrino газирана вода (аз, честно и с монтьор прави, се оказва, глоба)
- Рецепта не, но понякога добавя 1/2 чаена лъжичка копър семена, след това копър вкус на краставица повече наситен, по принцип, за любителски
Краставиците трябва да бъдат добре изплакнати и ги режат zhopki (задника свършва, краищата на тях, това, което по-скоро го)))
пластмасова купа към долната лежеше разделена на половини копър лъч (една порция), най-добре с краставици смесват с нарязан чесън, след запълване на газирана вода се смесва със сол.
Необходимо е да се запази водата напълно покрива краставиците, отгоре издигане на втората част от копър, капак на купата с капак и извадете един ден в хладилника.
Всичко просто ей така готов да се охлади, хрупкави солени краставици!
имате нужда от само 5 часа за втората рецепта:
- 1 кг краставици
- 2 листа от хрян
- 1 връзка копър и няколко чадъри
- двойка от касис и череши листа
- 1 глава чесън
- 1 капсула на червен лют пипер
- 2-4 супени лъжици сол, отново всичко на вкус
- 1 супена лъжица захар
- гореща вода
С добре промива краставица намали zhopki.
В долната половина купички положи копър, а след това няколко - три краставици 2-3 нож смачкани скилидки чесън, хрян листа и череша листа и френско грозде, краставици топ почивка останалата чесън, червен люти чушки, нарязани наполовина по без семки и дялове.
Излива сол и захар, изсипва вряща вода, така че всички краставиците са покрити отгоре се покрива с втори лист от хрян, и се покрива с капак.
Чакаме продължение на 4 часа и след това в продължение на един час в хладилника и да премахнете всички вкусни и ароматни солени краставици готов!
Е, че третият вариант е счупен краставици на китайски?
- 3 краставица салата
- 1 капсула на червен лют пипер
- 3-4 супени лъжици соев сос
- 2-3 супени лъжици ориз оцет
- сол на вкус, не забравяйте, че соев сос също е доста солено
- 4 скилидки чесън
- сусамово масло
Краставици нарязани на филийки с дебелина 1 см по диагонал в, посочени в гъста чанта-мрежа, също са в полза соев сос, сол, ориз, оцет и затворен плик и за отблъскване на точилка.
Чесън и червен пипер, ситно нарязан, на 20 минути, за да добавите към краставиците и добре разклати опаковката е не по-малко от една минута, оставете да се маринова за един час в хладилника.
В края постави в чиния и се поръсва със сусамово масло на вкус.