Бързо и лесно се подготвят здравословно ястие на скара сьомга - 5 елемент - стилно пътуване

Вкусни и ароматен сьомга на плоча подготовката лесно и е бърз начин да се направи здравословна храна, тъй като съдържа високи нива на омега-3. Вие може да варира в чиниите, пожарни филетата или пържоли риба на, за да получите хрупкави парченца, или се готви под формата на търг плът, душ продукт вряща вода директно в тенджерата. Във всеки случай, като основният принцип на готвене на вкусни ястия от прясно замразена сьомга. тя не се нагрява повече. Ако се прекалява, рибата ще стане суха и варовита вкус.

Как да се готви сьомга филе или пържоли?

Филе се нарязва по ребрата и кост се отстранява. Месото може да бъде покрита с кожа, но това не трябва да се отстрани. Кожата има много мазнини, добавяйки допълнително вкус розова сьомга. Освен това той предпазва рибата от залепване на тиган, а дори помага филе варени бързо. Купи замразена риба пържоли могат да бъдат на кожата, но за разлика от филета, те съдържат ребра и кости. Готвене розова консерва сьомга по прост вариант, със сол и лимон, или по-сложни с добавянето на холандски сос от къри или подправки.

Как да се намали костите от пържола сьомга?

Steaks трябва да имат вдлъбнатини, които са разположени по протежение на риба в гърдите (корема по двата външни капаци). Извадете ги преди готвене, за да го направи по-удобно ястие. За това поставете остър нож между месото и бялата мембрана на стомаха клапан като се започне от гръдната кост, а след това плъзнете ги в долната част. Същото се повтаря с друга страна, отстраняване на два тънки филми, прикачени към тях кости. След това изрежете гръдния кош и не готвя пържоли, които могат да се консумират без страх от задавяне. Ако искате бързо да се готви риба ястие, продажба морски дарове винаги има възможности вече обработено филе.

Как да размрази розова сьомга?

Обикновено сьомга размразени при температури 30-40 градуса по Целзий, така че задайте контрол микровълновата печка на подходящо ниво. Можете да си купите сьомга в сирене, незамразени, но ако тя не е с високо качество, не се препоръчва да го използвате в земята.

Замразеният продукт трябва да се нагрява при температура до 45 градуса по Целзий. В противен случай мускулни влакна ще бъдат намалени, увеличаване на пилинг и създаване на букети от бели или варовита текстура на риба.

Подобно на розови СРЮ сьомга?

Сложете пържоли сьомга или филе в горещ тиган. Филета от риба, приготвени по-бързо от пържолите. Но за разлика от повърхността на пържолите филе не се придържаме към съда по време на готвене. Можете да ядете варени кожата. За много хора, добре дошли лечение, когато рибата се пържи до свеж. Това ще изисква само 10 минути на готвене на средна до висока температура.