Бързо хранене маринован чесън - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Чесънът мариновани по-бързо благодарение на процес за получаване на гореща. Много интересен вкус на чесъна е станала дължима подправки, подходящи за консумация като предястие или за други ястия.
СЪСТАВКИ
- Чесън 1 кг
- Оцет 9% 200 милилитра
- 200 мл вода
- 30 грама сол
- 60 грама захар
- Остър люта чушка 1 Всяка
- Дафинов лист 1 Всяка
- 1 щипка розмарин
- 1 щипка кориандър
Подгответе всичко необходимо. Сложете кана с вода да заври.
Чесънът се изчиства. Моята.
Запълнете го с вряща вода за минута, а след това веднага се изсипва върху лед.
Люти чушки, нарязани на пръстени.
Подгответе маринатата. Разбърква се в тенджера с вряща вода стъкло с чаша оцет, добавяне на подправки, черен пипер, сол и захар, и се вари маринатата на 1 минута от времето на кипене.
