Бърза и лесна рецепта, хрупкаво пиле със зелена adzhika със снимки

Подгответе се пилето. Нарежете крилата, нарязани на гърдата наполовина и отделени от костите. Сложете половината пиле в дълбока налее чаша и малко количество сол газирана вода, оставете да престои 10 минути.

Сложете на печене пергамент и грес с масло. Спред пулпата на пиле, сол, черен пипер и малко количество adzhika опитва да управлява в месото. Преобърне птица плът надолу и поставете във фурната. Пече се в продължение на 20 минути при 250 градуса.

Подгответе зелен Лютивка. Изчистване на корен от хрян. Смелете в блендер доматите, предварително нарязани хрян, резена лют червен пипер, кимион и копър. Добавя се малко растително масло, щипка сол и вода, за да се улесни процеса на смилане. Разпространение на получената смес в плаката.

Приготвя картофени rösti. Загрява тиган с растително масло. Нарежете картофите на тънки ивици, добавете мащерка листата и сезон със сол. Сложете картофите върху цялата повърхност на тигана и смаже лопатката. Фрай едната страна до златисто кафяво. Нарязан зелен лук и се изсипва отгоре. Запържваме другата страна. Ние разпределяме готов да растат по хартиени кърпи за ръце, за да се отървете от излишните мазнини.

Преди да сервирате, поръсете пилето хмел-сунели. Сервирайте с резен затопля питка и Зелените. Бон апети!