Бъркани яйца с лук и домати

Бъркани яйца с лук и домати

Преди няколко години имах случай, когато не знам какво да готвя. Къщата има само лук, домати и яйца. От тези продукти се опитвам да се готви нещо. Не беше много, дори лошо. Сега е една от любимите ми рецепти.

Бъркани яйца с лук и домати

Съставки:
• Лук 1-2 парчета;
• Яйца 3-4 бр;
• Доматите са 3-4 парчета;
• Растително масло;
• Сол.

Бъркани яйца с лук и домати

За подготовката ни трябва домати, лук крушка и яйца.

Първо ще намали лук.

Бъркани яйца с лук и домати


Nalem в тиган с олио и поставете върху огън. Когато тиган се загрява, има излее нарязан лук.

До лук се запържва, ние ще намали домати. Домати по-добре да се не презрели, че е имало кисел вкус. Да не забравяме и по това време се разбърква лука в тиган.

Бъркани яйца с лук и домати


Когато лука огъня, изсипете доматите. Можете дори да затворите капака на тенджерата и намалете котлона.

Бъркани яйца с лук и домати


Сега ние се прекъсне си яйца в една купа, сол и победи с лъжица или нож. Ние се изсипва всичко в тенджерата.

Постоянно разбърква яйцата да се пържат другаде. След като огънят на яйца, изключете печката и постави на една чиния. Вечерята е готова.