Bouzar - рецепта със снимки на
Тази рецепта за любителите на морски дарове. Bouzar - това ястие крайбрежна кухня, както и името на съда, в който се получава тази антена.
СЪСТАВКИ
- 1 килограм скариди
- Onion 1 Всяка
- 4-5 скилидки чесън
- Домати 4-5 парчета
- 250 мл бяло вино
- 100-150 мл зехтин
- Галета 75 грама
- Смлян черен пипер 2-3 щипки
- 0.5 чаена лъжичка сол
- Зелените 30 грам
Готвене Описание:
Bouzar се готви у дома много лесно. Ако сте любител морски дарове, просто трябва да се възползва от тази проста рецепта за готвене Bouzar. Този морски ястие може да се дължи към категорията на сосове и супи до категорията. Прочетете рецептата и да стане една чиния. 1. В тиган с дебело дъно на горещи зехтин Скара нарязани лук до златисто кафяво. 2. Добавете галета и се запържва за минута или две с лък. 3. Чесънът и домати чисти и фино котлет. Измийте и фино котлет магданоз. 4. Спете достатъчно всичко в тенджера, сол и черен пипер. Покрийте с капак и къкри за 15-20 минути, докато сместа е гладка. 5. Добавете скаридите в тигана и се разбърква. Оставете да къкри за около 5 минути под капака. 6. Напълнете виното, покрийте с капак и оставете да къкри 5 минути. Опитайте на сол, ако е необходимо - да се добавят. Ако сосът изглежда сте дебела - можете да добавите малко вода. Това е нашата храна и готово. Сосът е много вкусно потапяне бял хляб. Готви и яде за вашето здраве!