Бон апети ...

Но какво качество на продуктите, които купуваме преди Нова година?

Преди празниците от рафтовете пометени всичко. И особено в навечерието на Нова година, когато таблиците са просто длъжни да се прекъсне с храна. Включително ръка се сбъдне, и остаряла и с изтекъл срок, а дори и гнили плодове, зеленчуци, месо, риба, млечни продукти ... дори не можете да забележите, че да вземе "нещо слепешката" - да означава нещо всичко е свеж, ярък и сочно. Но това е - резултатите от работата на безскрупулни продавачи, които знаят как да "ъпгрейд" на техните стоки.

В преследването на печалба продавачи са измислили повече от един начин, чрез който можете да продавате стоките, независимо от неговата валидност. Например, без знанието на себе си, можете да закупите един изтекъл кисело мляко в магазина или супермаркета. Думите "годен до ..." и след това да бъдат поставени внимателно скрити цена или баркод.

Но фактът, че шоколади месеца преди датата на изтичане, честно да кажа от уличните търговци. И предложи да купи един килограм "Мечките в Севера" само около петдесет рубли. Вземете го, или не - това е ваш.

срока на годност на продукта - това е периодът, след което се счита за хранителен продукт не е подходящ за употреба по предназначение. Трябва ли винаги да помним, особено в предварително почивка суматоха, това не е в ред, за да го проверите върху опаковката на всеки продукт, закупен от нас?

Въпреки че търговията с продукти с изтекъл срок на годност е забранено в Москва на някои пазари ги продадат открито. Говори се, че никой не е умрял. И закупуване. Тъй като не всеки има възможност да си купят храна на цени, които красят етикетите с цените в магазините.

По закон е изтекъл продукти унищожени или разчита на изпит изпрати фураж. В някои страни е прието да се разпределят продукти с изтичащ (но неизтекли) срок на годност на нуждаещите се. Но, разбира се, да ги продават, дори и по-евтини, но печеливши - това, което мнозина го правят.

Но дори и да дойдат до магазина, дали е възможно да сте абсолютно сигурни, че ще получите свеж и качеството на продукта? Отговорът, за съжаление, отрицателен.

А Вземете, например, стари сирене или колбас. С тях продавача внимателно изстържете плесен, а след това трие преработвателната място vatochkoy потопени маслото. Зад тези продукти е обвито в последния филм. И за да се сирена и колбаси винаги изглеждаше свеж, покажете тези продукти подчертават по специален начин: така, че светлината месото даде червеникав оттенък, и сирене - жълт.

Салати "актуализация" чрез добавяне на свеж сос. За да не се отпишат остаряла хляба. търговци ги нагряват в микровълнови печки, и след това продават.

Сьомга, "втора свежест" на пет минути, поставени в vodichku, които разтварят няколко капки от всеки препарат. След това измийте с преварена вода и рибата става удивително розово. А чрез лед придават представяне и пресъхна месо. От студено месо получава красива червено ( "чист") цвят. В допълнение, по-специално на пазарите, късове месо често се втрива с хигиенни червило с гланц.

Дали да се пребори с миризмата на месо или домашни птици се накисват в калиев перманганат. Или вече разроши замразени месни продукти само толкова, че е невъзможно да се оцени качеството на продукта. Но когато го върне в къщи и да започне да се размразява, а след това той ще ви позволи да знаете за себе си във всичките му слава, разстилане запушен миризма в кухнята. Кренвирши и винервурст измият със сапунена вода и оцет.

Те също се опитват да приложат и продукти, чийто срок на валидност все още не е пристигнала. За да се даде, например, незрели зеленчуци презентация, на гише, например с домати, задайте светлина, която дава по-зелено-розови домати ярко червено оттенък. Печалбите на купувача в пакета, който е често непрозрачни, домати, а по-късно се чудеха как той успя от цял ​​куп червени домати искали да изберете най-зелено.

Друг вид измама се крие под думата "действие". "Промоционални" продукти обикновено не се продават в обичайния си място и се намират на специална тава "Намаление на цените". Тази дума често означава, че продуктът е развален и периодът на нейното изпълнение отдавна отмина. И, че купувачите не подозират трик (по миризмата и външен вид), такива продукти, опаковани в опаковки, които не могат да се отварят изобщо желание.

Изневяра за сметка на продукти с изтекъл срок на годност се използва доста често в продажбата на брашно, сладкарски изделия. Те преопаковане в друг контейнер, и датата на освобождаване се коригира, изтрити, направен нечетлив или се запечатва.

Разграничаване просрочени сладкиши е съвсем проста. За продължително съхранение в тяхното увреждане на мазнините се случи. Тази мазнина веднага показано на опаковката. Колкото повече мазнини, продуктът се съхранява по-дълго.

Друг трик: в много супермаркети елементи са разположени по такъв начин, че тези продукти, чието срок на годност скоро ще свърши, пригодени напред и задната част са разположени по-късно производството. Така че не се мързеливи, за да достигнат за последния ред и да получите "свежа".

правата на потребителите
Какво да направите в случай на придобиване на развалена храна? На първо място, трябва да знаете правата си, за да може да защити техния случай.

Ако човек е отровен, за да започне да доведе до "бързо". Лекарите са длъжни да се определи факта на отравяне и определи кои причинени му продукт. Вие не можете да изхвърлите опаковката, тъй като те ще бъдат използвани за разглеждане в случай на съдебен спор. Не забравяйте да запазите постъпления от магазина, или да докаже на стоките, принадлежащи подозрителен изход е невъзможно.

На практика обаче, положението е трудно експертен опит: проучвания са твърде скъпи, в допълнение към времето технология почти не дори и в Москва.

Най-реалистичният вариант за проверка на касата, след като си отравяне - да направи писмено изявление за санитарно-епидемиологичната станция или проверка на магазин. След проверка на тези организации изход местните правоохранителни органи могат да образува наказателно производство. Въпреки че по-голямата част от собствениците на "необслужвани гишетата" готови с административни глоби.

Ако продавате стоки, които са с изтекъл срок, имате право да изисква нейната подмяна или пълно възстановяване (член 18 "На закона за защита на правата на потребителите).

По принцип, има възможност, че магазинът реши да предостави подкрепа на сегмента с ниски доходи на населението и продава ги изтекъл срок на годност продукти на ниски цени. В този случай, потребителите трябва да знаят, че те се предлагат остаряла продукти и поради тази причина е намаляване на разходите.

Ако ние не сме ви предупредили, че продуктът е негоден да бъде отговорен за това в съответствие с чл. 12 от Закона "за защита на правата на потребителите" имат продавача - законът е "продавача от отговорност за неправилна информация за продукта".

Връщане на продукта е много желателно с чек. Но дори и да не е, но имаше двама свидетели, които потвърждават своята покупка, продавачът е длъжен да замени продуктите. Понякога магазини признават техния продукт доброволно - без проверка и без свидетели, ако, да речем, че сте редовен клиент или покупка е бил просто.

Ако, в зависимост от датата, на опаковката, продуктът е годен за консумация, но не е възможно да го използвате (например млякото прокисвало), купувачът също има пълното право да изискват от магазина, за да го замени с прясно или връщане на парите, дори и ако целостта на опаковката вече е счупен.

Не се страхувайте да отстояват правата си, тъй като законът е на ваша страна. И най-важното, да бъдат бдителни за себе си - защото много зависи от съвместната ни грижа и внимание.