Bombay Sapphire джин, джин Bombay Sapphire
Bombay Sapphire джин напитка сравнително млад. Първо производство стартира през 1987 г. от Bacardi.
Името на напитката е кръстен на легендарния Звездата на Бомбай Сапфир (Star на Бомбай), дарени на Смитсъновия институт ням филм звездата Мери Пикфорд. Също така играе роля и популярност на джин в Индия по време на управлението на британската корона. Bombay Sapphire джин напитка несравнима, уникална по рода си, тъй като пенливи бижута на едно и също име.
Bombay Sapphire джин | Bombay Sapphire джин
В основата на уникална рецепта напитка е взет от далечното 1761, не се е променило и днес. Какво е уникалното, тъй като пазарът доста сухи джинове, перфектно качество и вкус?
Тайната е проста - за разлика от по-голямата част, от джин Bombay Sapphire на не включва съставки 4-6 и 10. Това не включва алкохол и вода. Между другото, водата също играе роля. За производството на джин вода вземе само един източник - най-чистата езерото Vyrnwy.
В допълнение към вкуса на общото тегло на джин Bombay Sapphire подчертава необичайно, може да се каже дори луксозна опаковка. Частично прозрачен, цвят небесно синьо, бутилка прилича сапфир след сръчни рязане. Той се прилага етикет с надпис злато и портрет на кралица Виктория, а стъклените подпечатан чертежи на всички компоненти.
Съставки и дестилация.
Вода, пшеница алкохол от Шотландия. И 10 различни билки от цял свят:
• Испания доставя лимонови кори.
• Juniper подадена от италианската Тоскана.
• Редки плодове cubeb задвижва от остров Ява.
• Мистериозен ampelopsis, той се нарича "зърна от рая", доставени от Западна Африка.
• Канела - от Индонезия. • сладник (женско биле) - от Китай.
• Бадемите се използват изключително испански.
• Кориандър - от Мароко. • Коренът на ириса задвижвани отново от Италия, Флоренция.
• Коренът на пищялка снабдява Германия.
Джийн Bombay Sapphire се приготвя чрез дестилация при уникални Katerhedskih кубчета. Техният уникален прави материала, от който казаните - мед. Особено за получаването на тази благородна напитка алкохол се дестилира два пъти и отделно от вода. В третия и последен етап се пречиства от всички възможни примеси, пшеница алкохол се дестилира чрез Katerhedskie Куба, съдържаща смес от 10 билки.
Почти 8 часа силно концентриран напитка е готова. За да се постигне желаната концентрация, се разрежда с вода от езерото Vyrnwy. Изходът е напитка от 47% -ен, но според създателите, е точно такава концентрация, необходима за постигане на оптимален баланс на вкус и сила.
С други джинове винаги има доминиращ елемент, почти винаги хвойна. В джин Bombay сапфир всички съставки се смесват за старата технология, органично комбинирани един с друг.
Първият човек, който е взел решението да се създаде елитна сух джин в САЩ, стана Алън Suben, е сключил договор с фирма «Greenalls» за производството на напитката по оригинална рецепта от XVII век.
Bombay Sapphire джин като напитката?
Такива напитки имат скъпоценен култура на пиене. Bombay Sapphire джин като напитката правилно? Създателите му препоръчват пиене на джин стара английска начин - включително и в различните коктейли. Рецепти за коктейли със сух джин, днес има около 200.
Ако искаме да се максимизира разкрие вкус - идеален леко разреден тоник допълни лимон. Някои препоръчват да добавите още и кубчета лед.
Bombay Sapphire джин в проектирането индустрия.
Към днешна дата, джин Bombay Sapphire - не е само култ напитка, но и чисто култ. Той няма да остави никого безразличен любител на джин, и е вероятно да се хареса на ценителите на елитен алкохол.