Болести на риба за рибарите! (От HTTP

Риба, както и всички живи същества, склонни към различни заболявания. Рибите могат да се разболеят като чисто специфични (риба) заболявания, както и заболявания, които се предават на хората и животните. Често риба е посредник в развитието на някои видове паразити. Увреждане на човешкото здраве от ядене болната риба може да бъде много голяма, и по тази причина е необходимо да се спазват стриктно правилата за готвене на риба:

готвя рибата за най-малко 15-20 минути след завиране; риба пай пече поне 1 час фурна;

когато осоляване рибата трябва да се използва най-малко 2 кг сол на кг риба 10, посланикът извършва за два или повече седмици;

сушене: 1-во начин - първо на туршия риба по-висока по този начин в продължение на две седмици, а след това да го окачите да изсъхне; Метод 2 - за туршия риба три дни и три седмици, за да го изсъхнат;

запази рибата по време на замразяване във фризер или в студа при температура от минус 28 градуса в продължение на 41 часа.

Вие не може да яде солени риби и stroganina.

В никакъв случай не могат да бъдат хранени сурова риба или вътрешности домашни любимци (кучета, котки), тъй като те са не само болните, но и да се превърне в източник на подкрепа на болестта в региона, както и да допринесе за по-широкото й разпространение.

При рязане на риба и рязане на продукти, използвани за обработка, без да се използват различни дъски за рязане и ножове.

А сега накратко за болести по рибите. И (съвет), ако по невнимание Вземете един от следните инфекции (пфу-пфу-ПАВ) по-добър контакт с лекар и да не се лекуват самостоятелно.

риба заболяване не е опасно за хората

Рубеола (aeromonosis) представлява един от най-разпространените и опасни шарана и заболявания. В допълнение към тези видове рубеола наблюдава при шаран, лин, бели купидоните и някои други видове, но тези случаи обикновено са редки. Рубелла обикновено се случва през пролетта или началото на лятото. Понякога заболяването се празнува през зимата. Повечето страдат от дву- и три години шаран. Заболяването може да предизвика масивна отпадъци. В остро заболяване по време на кръвоизлив отпечатък върху повърхността на тялото, воднянка, exophthalmia, отделяне на люспи. Хронична форма на морбили обикновено се наблюдава през втората половина на лятото и се придружава от образуване на язви по кожата и перките. Диагнозата може да бъде само специалист въз основа на проучвания на комплекса.

Saprolegnioz - един от най-честите заболявания на риба. Смята се, че saprolegnioz - вторично заболяване, което се случва на мястото на травматични наранявания на тялото на рибата. В допълнение към травмата saprolegnioz изглежда като съпътстващо заболяване в други заболявания, както и инфекциозни паразитни. заболявания причинителя предимно нисши фунги от рода Saprolegnia, са широко разпространени в природата много широк. Saprolegniozom болен почти всички сладководни риби са подложени на особено въздействие или в капана на неблагоприятните условия на живот. Saprolegnioz често в шарановите рибни стопанства, в резултат на небрежно боравене риба, когато са изложени на конкретни клетки, в резултат на травма, когато извършват риболов на, товарене и разтоварване на жива риба. Гъбични хифи проникне в увредената тъкан мускул, хрилете, риба кожата, унищожаване на тъканта. На повърхността на тялото образува гъби като мръсно вата плака. Вариант е saprolegnioza Shtaffa заболяване. При това заболяване, гъби се развиват в носните кухини на рибите. Мицелният под формата подобна на памук маса покрива главата на риба, хифите на гъбата може да расте в мозъчната тъкан. Shtaffa заболяване настъпва обикновено през зимата при много ниски температури на водата. Въпреки, че има доказателства, че заболяването е при температура от 5-6 градуса.

Това е един от най-опасните екзопаразитозите които могат да причинят огромна загуба на риба, особено младите риби. Страдат от почти всички видове риба. Заболяването предизвиква цилиарното infuzuriya, чието име в превод от латински като "риба въшки много деца." Паразитът развива и отлежава под кожата на рибата и е резистентен към много лекарства, ефективни при други заболявания. При достигане на зрялост, паразитни рес- ничестия оставя рибата е приложен към подводните обекти и образува киста. Тя се формира след многократно делене на няколко хиляди дъщерни клетки. След това тези клетки се освобождават във водата и се движат свободно 2-3 дни. Ако те успеят да се прикрепят към рибите, те се въвеждат в кожата, където тя се развива. Болните риби са отслабени, се провеждат в горните слоеве на водата, трябва да реагират слабо на външни дразнители. На повърхността на тялото и хриле вижда фин бял обрив, подобен на грис. Диагнозата се поставя само след микроскопско изследване на останки от кожата и хрилете, като "бял изригване", може да се появи в някои miksosporidiozah, както и като проява на "Сватбата облекло" шаран мъжете по време на хвърляне на хайвера.

Argulezom страдат най-басейнови риби, особено младите риби, от които отпадъците arguleza предприемат масивна. агент причинител на заболяването - zhabrohvosty ракообразни от рода Argulus. Ракообразни имат закръглена форма, размер - 4-8 mm. и паразитни върху повърхността на тялото, за пробиване на кожата на рибата. На мястото на нараняване често се развива възпаление, инфекция усложнява по-късно. Argulyusa може да се види с невъоръжено око. Той прилича на плосък кръгъл желеобразна диаметър от няколко милиметра тяло, често се движат. Ясно се виждат две тъмни петна - фасетиран очи ракообразни. Заболяването често се разглежда в стопанства, занимаващи се с организацията на любителски риболов и се използва за възстановяване на дивата риба (костур, платика, щука, шаран и др.).

агент причинител на заболяването - цестодни от рода Triaenophorus. приходи за развитие с две междинни гостоприемници: ракообразни и риби, най-вече пъстърва, костур, шаран серия. Основната домакин е щуката. Ако езерото е и пъстърва, щука, появата на това заболяване става много вероятна. Управлението на рибните стопанства, които организират и риболов на пъстърва, които се внасят, че е необходимо да се приложи серия от мерки за предотвратяване на това заболяване. Заболяването се проявява във втория междинен гостоприемник - пъстърва, бяла риба. Корем инфектирани риби подути, деформации, намерено Подобно на образуването на тумор в черния дроб или в мускулната тъкан (в зависимост от патоген).

Сред шаран, Пелед, пъстърва и много други видове риби, понякога попадаме на случаи на очите им са замъглени с непрозрачен обектива. Причината за това е най-често ларвите на малките digenea паразитиращи в лещата и стъкловидното тяло на окото. Възрастни червеи живеят в червата на рибоядните птици. Птиците се заразяват от ядене болната риба, която поради слепотата си, те стават лесна плячка. От глист яйца, уловени във водата с птичи изпражнения, които ларви - мирацидията които проникват в тялото на мекотелите. След разработването на тялото на миди във водата се пренебрегват многобройните церкарии атакува риба. След като в рибата, церкарии проникнат обектива, да се превърне в метацеркарии които могат да причинят инфекция на птиците. За човек, тези червеи не са опасни. Въпреки това, рибни избледнява, расте по-лоши.

Filometroidoz, причинени от кръгли червеи - нематоди. Основната домакин на паразита е шаран, междинни - циклоп. Philometor жените да достигнат дължина до 90 - 160мм. Те са разположени в джобовете мащабирани шаран в главата, гръбната перка, зад хрилни покрива. Мъжете са много по-малки в сравнение с жените, те обикновено се намират в стените на пикочния мехур на плуване. При почистване на риба по скалата на женската Philometor изглеждат розови и червени пръстени, има слаба мобилност. Philometor Въпреки че не е опасно за хората, откриването им при хората води до риба, приготвяне на риба реакция.

Това заболяване се среща в шаран, толстолоб, шаран, червеноперка, костур и други риби. Засегнати риба забележими черни точки, разпръснати из тялото, перките, хрилете, роговицата на окото. Всяка точка - място, в което има капсула с ларви хелминти. Цикълът на развитие на патогена postodiplostomoza подобен на diplostom цикъл на развитие. Основната домакин на паразита е чапла, първият междинен гостоприемник - мида, а вторият - ryba.Chernoe място в мястото на паразита се появява в резултат на отлагане на черен pigmenta.Pri силно заразена риба мускулна тъкан се разгражда засегнатата рибата се влошава, се наблюдава деформация на тялото. Sick риба яде предимно от птици, което допринася за завършването на жизнения цикъл на паразита.

Рибни заболявания опасни за хората

Diphyllobothriasis - хелминтоза, причинена от паразитиращи в човешкото черво широк тения. Патогенът diphyllobothriasis - тения. Паразитът под формата на група може да живее до 28 години в тънките черва на човека. Това е най-големият от човека хелминти, дължината може да достигне до 10, а понякога и двайсет метра. Паразитиращи окончателните органи домакини секретират незрели тения яйца, развитието на който се провежда в сладководни. Формиране на ембриона в яйце идва във водата след 6-16 дни. След поглъщане на сладководни ракообразни ембриони развива 2-3 седмици. След това рибата се консумират от ракообразни, които са разработени и до четири cm. По-нататъшното развитие се среща при хора и животни, които ядат риба (кучета, котки, мечки, прасета). Заразяването става при консумация на сурови или полусурови риба лекувани заразени ларви. Тения, да се прикачат към чревната лигавица, и да го боли. Големи групи от паразита може напълно да блокират червата. Отпадъчните продукти от хелминти алергенни тялото и широка абсорбция на витамин В12 lentetsom директно от храносмилателния тракт, което води до недостиг на витамини (В12 дефицит) и анемия. Инкубационният период продължава от 20 до 60 дни. Заболяването започва постепенно. Гадене, рядко - повръщане, болки в горната част на корема или в областта на корема, намален апетит, стол става нестабилен, има повишаване на телесната температура. В случаите на дългосрочно курс на хелминтоза при някои пациенти може да настъпи запушване на червата, причинени от натрупването на голям брой червеи в тънките черва. Успоредно там и нарастващата слабост, умора, виене на свят, болки и нарушаване на чувствителността на език, по-тежки случаи, езикът се появи ярко червени, болезнени петна и пукнатини. По-късни пъпки атрофия, тя става гладка и лъскава.

Opisthorchiasis - хелминтоза, което засяга чернодробни жлъчните пътища, жлъчния мехур и панкреаса канали. Opisthorchiasis патогени са два вида трематоди: котка щастлива случайност и щастлива случайност сибирски. Fluke има плосък корпус, на предния край на Oral издънка на тялото се намира на границата на първото и второто тримесечие на коремната тяло. В етапа на пубертета е паразитен в рамките и екстрахепатална жлъчните пътища, жлъчния мехур, панкреаса канали човек, котки, кучета, лисици, полярни лисици и други хищници. Междинно домакин глист е сладководни миди хриле а. Допълнителни домакините са риби от семейство Cyprinidae: IDE, клен, червеноперка бабушка, европейски, бабушка, лин, червеноперка, шаран, платика. Източниците на инфекцията са заразени хора, домашни и диви месоядни животни. Застанете с техните изпражнения глист яйца от поглъщане на сладководни миди Bithyniidae охлюви се поглъщат. В случва най-новото развитие и Безполово размножаване на ларвите поколения opistorhisov завършващи достъп до вода има ларви опашка - церкарии. Церкарии активно проникне в шаран и intsistiruyutsya им в подкожната тъкан и мускулна, превръщайки се метацеркарии. Инфекция на хора и бозайници се случва, като ядете сурова (размразени, замразени), недостатъчно и недобре пържени осолена риба с метацеркарии хелминти. Ларвите на паразита, да яде от риба в червата на човека, а други излизат от черупките си, и влизат в черния дроб, жлъчния мехур и панкреаса, където след 2 седмици да достигнат полова зрялост, а месец по-късно да започне да снася яйца. Opisthorchis наранят лигавицата на каналите на панкреаса и жлъчните, жлъчна създаде обструкция, допринася за развитието на кистозна разширения и тумори на черния дроб. Имате токсичен ефект, допринасят за повишаване на чувствителността на организма.

Diphyllobothriasis представлява глистов заболяване на човек и хищници. агенти причинители на заболяването - плоски паразитни червеи (цестоди). Цикълът на развитие на тези хелминти сложни, включващи две междинни гостоприемници. Възрастни хелминтни паразити в човешките черва, и те могат да достигнат много голяма дължина (10 т). Полово зрелите червеи пресата яйца, които идват от изпражнения в околната среда. Ако яйцата са във водата, това е тяхното развитие, и след няколко дни на яйцата в ларви. Циклоп и diaptomids (малки ракообразни, които се консумират от риба) поемат ларвите, и тези 3-4 седмици се превръщат в procercoids. Ако Циклоп или diaptomids яде риба, развитие на паразита продължава. От нейните procercoids червото и черния дроб, мускулите и други органи и тъкани на риба и да стане plerocercoids. Заразени риба с plerocercoids може да предизвика човешки или животински заболявания. Тения причина запушване на червата, отрова човешките продуктите на живота им, в голям брой витамини се натрупват, докато при пациенти развитие на тежки болести на недостиг. Известни смъртните случаи при diphyllobothriosis заболяване. Инфекцията се среща главно при използването на сурова риба, като щука змиорка риба, костур, къдрички.

агент причинител на заболяването - паразитни нематоди, който е локализиран в подкожната тъкан в белите дробове и други човешки органи. Първото междинно майстор - Циклоп второ - риба (шаран, костур и др.) Човек се заразява при консумация на сурово заразени риби.

Един от най-опасните болести, предавани на риба. Болните хора, домашни любимци - кучета, коне, крави. Патоген - основен нематоди (strongylidae гигантски), паразитиращи бъбречното легенче, уретера в, пикочния мехур основната гостоприемник. нематоди яйца в урината на заразените животни или хора, когато се поставят във вода погълнати Oligochaeta, което се случва в тялото и тяхното по-нататъшно развитие. Локално малочетинести червеи риба е тяхното замърсяване. Хората могат да бъдат заразени, не само чрез използването на риба, но също така и чрез поглъщане на замърсена Oligochaeta (Oligochaeta малко свободно живеещи във вода) с водата чрез пиене. По този начин те могат да бъдат заразени коне, крави. За да премахнете възрастни нематодите на бъбреците се нуждаят от операция.

Той призова щастлива случайност, която атакува черния дроб, жлъчния мехур и други органи на хора и животни на. Развитието идва с две междинни гостоприемници - миди и риба. Вторият междинен гостоприемник, чрез което патогенът получава на лице повече от 70 вида риба.

Наречен щастлива случайност, паразитни в тънките черва на човека отдел. Първото междинно майстор - миди, второ - шаран. В рибата паразитни кисти са локализирани на кантара. Размери кисти - 0.2 мм. Human инфекция се среща с лошо хранене пречистена neobezzarazhennoy риба.

Патоген заболяванията - метил, паразит в черния дроб, жлъчния мехур и човешки плячка животните. Първото междинно майстор - миди, второ - риби като шаран, IDE, червеноперка, шаран, черен шаран, каракуда, шаран и бял пъстри и други риби. Метацеркарии на риба са открити в мускул, хрилете нишки, в окото мембрани. Заболяването се появява, когато се използва в хранително-вкусовата сурова риба.

агент причинител на заболяване при хората и хищници - метил, паразитни в тънките черва. Първото междинно майстор - гастропод, второ - куча сьомга, бяла риба, сьомга, умбра и други риби. Метацеркарии в рибата са поставени в бъбреците, сърцето и други вътрешни органи, мускулите в ребрата. Human инфекция се проявява като ядете сурови, лошо преработена риба в организма, които са ларвите на глиста.

Увреждане на човешкото здраве от ядене болната риба може да бъде много голяма, и по тази причина е необходимо да се спазват стриктно правилата за готвене на риба:

Пригответе рибата за най-малко 15-20 минути след завиране; риба пай пече поне 1 час фурна;

Вие не може да яде солени риби и stroganina.