Бийн супа с пушени стъпка по стъпка рецепти снимки
съставки
- 500 гр пушено пиле
- 300 грама пушена пуйка
- 1 чаша (250 мл) бял боб
- 1 глава лук
- 1 парче морков (
Как да готвя
Фасул попълват три стека. студена вода при 4 ЧАС / нощ.
Лукът ситно котлет. Морковите се почистват, нарязват на ленти. Целина нарязани на средни. Турция на кубчета. От пиле да отреже краката и крилата. Зърна кардамон се смила в хаван.
Фасул промива, поставени в саксия и се изсипва 3 литра студена вода (Nestlé). Довежда се до кипене на среден огън и варете в продължение на 10 минути. Огънят престана до минимум, пропуснете пилето и варете, като се разбърква от време на време, в продължение на 1 час.
В тиган запържваме лука до прозрачен, добавете моркови и целина, добавете 1 супена лъжица бульон, капак и се задушава в продължение на 5 минути.
Един час по-късно, фасулът се изключват. Пиле получите, премахване на костите и кожата. Гърдата, едро нарязани. В тиган с боб добавите запечени зеленчуци и пуешко. Добавете подправки, сол на вкус.
А ла карт саксиите да се постави парчета на пиле, боб със зеленчуци и пуешко и се изсипва чорбата.
Dowar супа в предварително загрята фурна (200 ° С) в продължение на 30-40 минути, докато варени зърна.
Сервира се с нарязан билки.
Бон апети!
Стъпка по стъпка снимки
1. Продукти за супа: пушено пиле, пушено пуешко, зелен фасул, моркови, лук, целина, черен кардамон, смес от чушки, сол и вода Нестле Pure Life.
2. Потапя зърна в 3 чаши вода Nestlé Pure Life 4 часа, за предпочитане за една нощ. Фасул промива, поставени в саксия и се изсипва 3 литра студена вода (Nestlé). От пиле да отреже краката и крилата. Донесете боба да заври на среден огън и варете в продължение на 10 минути. Огънят престана до минимум, пропуснете пилето и варете, като се разбърква от време на време, в продължение на 1 час.
3. лук фино котлет. Морковите се почистват, нарязват на ленти. Целина нарязани на средни. Турция на кубчета. Зърна кардамон се смила в хаван.
4. В тиган пържене лук до прозрачен, добавете моркови и целина, добавете 1 супена лъжица бульон, капак и се задушава в продължение на 5 минути.
5. След един час изключете боб с пиле. Пиле получите, премахване на костите и кожата. Гърдата, едро нарязани.
6. В тиган с боб добавите запечени зеленчуци и пуешко. Добавете подправки, сол на вкус.
7. порционни саксии да се постави парчета на пиле, боб със зеленчуци и пуешко и се изсипва чорбата.
8. Dowar супа в предварително загрята пещ (200 ° С) в продължение на 30-40 минути, докато варени зърна.
9. Сервирайте с нарязан билки. Супата ще бъде още по-вкусни, ако го готвя с пушена патица или гъска.
10. Бон апети!
допълнителна информация
За да утолят жаждата си няма нищо по-добро от питейна вода. Но можем ли да смятат, че това твърдение е вярно за всички видове чиста вода? Швейцарската компания Nestle е известен по целия свят. Гамата от продукти на фирмата включва: бебешки храни, разтворимо кафе, шоколад, сладолед, минерална вода. Вода Нестле Pure Life - глобална марка, която се ползва с доверието на повече от 20 страни по света. Сега ние вярваме, Nestle.
Рецепта: супа от боб с пушено месо, как да се подготви бързо и вкусно вкъщи