Bigus в multivarka с пилешко и кисело зеле

Поздрави на всички читатели на блога си за храна!

В тази статия искам да ви разкажа за още едно голямо блюдо, че аз наскоро открит за себе си. Bigus в multivarka - това е една чудесна рецепта за един прост, съчетаващ основно ястие и гарнитура.

Вкус Пиле хармонично подчертава, кисело зеле, допълва и обогатява, и подправки придават глоба докосване на вкус.

Съставки за Bigus:

1. пиле (Shin bodryshki филе или труп) - 700 гр.;

2. Моркови - 1 корен;

3. Кисело зеле - 600 гр.

4. лук - 2 глави;

5. доматен сок - 1 чаша;

6. Подправка «хмел-сунели» - на вкус;

7. Подправка за пиле;

8. Леко сол и растително масло - за пържене.

Как да се готви в multivarka Bigus?

Bigus - полски ястия, за приготвянето на които ще подходи всякакви меса, колбаси, хот-дога и т.н. В момента се ще да се подготви Bigus пиле. Взех труп дома пиле, той се раздели, "кутия", в ляво бульон, а останалата част се използва за готвене Bigus. Ако не разполагате с цял труп, използвайте пищял bodryshki или пиле, някой като.

Месо се измиват добре и подсушете с хартиени кърпи. Подправка със сол и пипер.

Почистете морковите и се нарязва на малки кубчета.

Лукът прочистват и нарязани на половина пръстени.

Включете multivarku в режим "печене", се налива малко растително масло и запържете пилето от двете страни до златисто кафяво.

Добавяне на полухалките лук и морков и се запържва в същия режим за 5-10 минути повече.

Кисело зеле добри отзиви от саламурата, ако зеле е много кисела, можете да го измие, или да добавите малко свеж. Зелето се добавят към месото.

В доматен сок се разтварят подправки за пиле и "хмел сунели". G Bigus в Аливал multivarka и разбъркайте добре с шпатула чиния.

На Multivarki панел изберете режим "Закаляването" и настройте времето на 02:00. В процеса на гасене Bigus пиле желателно да се спре няколко пъти.

Когато зелето омекне, след което ястието е готово.

С цел да се умножи на вкуса на това ястие, можете да добавите някои сливи или ябълки. Кук и се наслаждавайте ...