Белени домати в собствената си сок за зимата, рецепти домашни препарати
Белени домати в собствената си сок без оцет за зимата рецепта с стъпка по стъпка снимки.
Харесва ли ви или не, но подготовката за зимата на домати, бъдете сигурни, да се готви, и е желателно разнообразие. Салатите, супа, ястия с месо, снек, хляб вече е изпечен с тях навсякъде се нуждаят от домати.
Белени домати в собствената си сок за зимата е необходимо да се подготвят задължително! Домати, приготвени без оцет, така че дечицата са много полезни, а веднъж, без кожа, красота!
Домат е по-добре да се вземе малък размер или крем, така че е удобно да се яде по-късно. Домат себе си са изработени от малко депресирани или повредени домати.
Подправки вземат това, което ми харесва, не забравяйте чесън, карамфил, дафинов лист бахар.
Белени домати в собствената си сок без оцет, стъпка по стъпка снимка
За да се подготви за белени домати в доматен
имаме нужда от 2 часа добив - 2 литра.
- домати малки, може череша - 1,5 кг
- домати потиснати, развалени или просто големи - 2 кг
- дафинов лист - 3 броя
- Чесън - 7 скилидки
- сладка чушка - 7 парчета
- Карамфил - 3 броя
- Халите - 2 чаени лъжички
- филтрирана вода - 2 литра.
Това са сока, нарязани, преминал през сокоизстисквачка или блендер или кафемелачка за мелене.
Доматеният сок е готова.
В горната част на доматите, за да се направят съкращения, така че е по-лесно да се отстрани кората.
Сега по-ниски доматите в продължение на 2 минути в кипяща вода.
Отцедете водата и оставете доматите се охладят и след това отстранете лесно и просто да се бели.
Банките измиване, стерилизиране.
В долната част на всеки може да сложи дафинов лист, карамфил, бахар двойка Goroshkov две скилидки чесън.
Спред белени домати в консерви. Не е стегнат, че те плували в доматен сос.
Оказва се, на две от по половин литър и един литър буркани.
В същото време, сок от домати трябва да къкри за около 5 минути, се уверете, че неговата сол на вкус.
кутии за половин литър поставени под чаена лъжичка сол, съответно, в L - една чаена лъжичка.
Изсипете доматите с вряла доматен сок до ръба.
Сега, покрийте буркана
и се слага в тенджера стерилизират чрез поставяне в долната част на кърпата или вестника.
Стерилизирайте - 15 минути.
Тогава банките навивам, ние се обърна с главата надолу и те трябва да се изправи, хладно. След това можете да дръпнете в мазето и се слага в складово помещение.
Всички белени домати в доматен сос за зимата готов!
Оригинален и вкусни! Домати prosalivayutsya добре и да не се превърнат накуцване, снек убийствен!
Вижте също и други рецепти на заготовки от домати:
Небелени домати в собствената си сок с оцет