Банички с картофи пържени в тиган с мляко рецепта със снимка

Днес аз ще ви кажа най-вкусните и най-добрите съставки за рецептата на пържени пайове. Те може да се направи с всякакъв пълнеж, моите картофи. Но това не е плънката, основният въпрос е как да се направи най-вкусните тестото за пайове. Между другото, вече съм направил точно такъв тест компилация от рецепти за сладкиши във фурната. но тя не е там.

Аз се опитах много различни рецепти, това е като в тази рецепта пайове, които не се втвърди прекалено много масло, често тези пайове пещ ще не, те са много вкусни, но по-скоро като кифлички.

Ето рецептата за пайове в 15-та минута е много добра, но е част от теста за вода, но въпреки това твърде е някак си икономически. Така че аз го взех като основа за тази рецепта, но тя винаги се пекат питки с мляко и този вариант, което наистина харесвам. Тази рецепта за пържени пайове с вас и аз ще споделя.

Съставки за пържени пайове с картофи

За да се подготви тези пържени сладки ми бяха необходими:

мляко - 0,5 литра
суха мая - 2 чаени лъжички
растително масло - 1/4 чаша на
захар - 1 супена лъжица
Salt - щипка
брашно - 4 чаши (може би 5 нужда, въпреки това, брашно)

За плънката: картофи и лук

Рецепта пържени пайове със стъпка по стъпка снимки. Плънка - картофи с лук

Мляко леко се затопля, излива се в него мая, сол и захар, разбъркайте добре.

Наля две чаши брашно наведнъж, разбърква тестото на ръка.

И бавно се изсипва брашното ще изисква около 3-4 чаши (около килограм). Просто много брашно не sypte, тестото трябва да е меко, дори малко жилав, и ако вземете този тест, бучка в ръката си, а след това той ще започне плъзнете надолу. Това е, имайте предвид, че тесто с мая трябва да бъде твърда и запушена с брашно, в противен случай ще бъде трудно да се изкачи.

В края на смесване се налива малко растително масло, около една четвърт чаша. Това ще ви позволи куполи тесто до края, тъй като тя е малко по-стик за ръце, и всичко е наред с маслото се смесва.

Тук е тестото, то се покрива с кърпа и го постави на няколко часа на топло място. През лятото тя се издига толкова бързо, а през зимата можете да се затопли малко от фурната, отвори вратата и сложи тестото назад.

Ето колко е хубаво се е повишила около три пъти стана повече.

Докато тестото се увеличава, взех плънката. Отвара от картофи, potolkla него. Изпържват лукът в маслото, слага се в картофите и разбъркайте.

Тогава той е покрит с ръце с растително масло, което е по-лесно да се работи с този тест. Аз изтръгна малко тесто, го направи торта и сложи плънката в центъра.

Направих всичко по лекарско предписание, но тестото беше в пайовете варени достатъчно, защо да не го взема? Въпреки че е ял и такива, но ако те не са били достатъчно варени, би било всичко супер. Печена на бавен огън. Защо мислите, че така?

Да, има проблем в пържени пайове, тя едва наскоро научих, че нюанс Tat и пържени пайове-добрият тест - е във водата, тя е винаги една и съща и печено старателно вкусни завои. Тук кажа за него.
www.vseblyuda / т / 1368 / Testo-для-Pirozhkov-zharenyh-получ-Foto /

Катерина, здравей! Първо прочетете вашата рецепта тесто за пайове на вода и природен квас. вдъхновен от последния, но след като се отвори тази рецепта, а тук ти пиша, че тесто вода гума. така че все още може да се направи изводът,?

Мери, това е един от ранната ми рецепта, аз не са предприели щателна проверка на експериментите във водата, така че да повярвам какво рецепта ви харесва. За пържени пайове, Tat, бухти мая тестото се правят само по вода, тъй като това е добре изпечено и няма да бъде сурово вътре. Голям тесто във водата се получава, запържете банички, не съжалявам. Вижте също ми рецепта мая палачинки, има и вода тесто, палачинки са вкусни!

Катрин, в тази рецепта ви 0,5 литра мляко препоръчват 3-4 чаши брашно и рецептата за питките във водата до 1 чаша вода - 3 чаши брашно. Защо такава голяма разлика в количеството течност?

Наталия, средните изчисленията са - една чаша течност е около 3 чаши брашно. Но също играе роля плюс самата храна, това се случва, че nasypesh малко и имат тестото е здраво, а понякога - sypesh-sypesh и цялата течност. Така че аз правя снимка, която се разбира от теста за съвместимост. Но след това, разбира се, по половин литър течна храна се доближи до 4-5 чаши.

Всичко е направено както ти описах, но тук е проблемът. Аз запържете банички със сладко, но по някаква причина не се пръсне и сладко zaschipyvaem ги следва добре, но все пак следва сладко.

Трябва ли да преди да добавите суха мая, за да ги размножават в топла вода?

мед торта торта с ранна детска възраст, винаги е била за мен най-обичаните. Всяка домакиня се подготвя по различен начин. По-рано, майка ми го е направил с мляко яйчен крем, както правя с крема, който също е много вкусно! Мога да ви посъветва, пригответе глазурата към нея, дъщеря ми обича шоколадова торта е безумно вкусни. Когато аз готвя, той отива много бързо, опитайте се да се готви за мен е удоволствие.