Баклава мед - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Източна сладкиши - слабостта на мнозина. Особено, когато се опита им в страни, в които те са дошли с. Вкусът се помни за цял живот, и аз искам да го повторя у дома. Вижте как да се направи баклава мед.
СЪСТАВКИ
- Брашно 250 гр
- Масло 175 грама
- Сметана 75 грама
- Грам захарта 3
- Мед 75 грама
- Пудра захар 125 гр
- Орех 180 грама
- 75 мл мляко
- Egg 2 Стъки
- Растително масло 3 милилитра
- 0.5 супени лъжици канела
- 0.25 чаена лъжичка сол
- Дрожди бързо, опаковане 1 Всяка
Загрейте млякото и се разтвори захарта в него с мая.
Разтопете 25 грама масло с яйцето. Добави в тях щипка сол, заквасена сметана и пресява брашното. Разбъркайте.
Налейте млякото с маята и месят тестото. Рулото от тестото на топка и го оставете под кърпата за около половин час на топло място.
130 гр на ядки котлет смесителя. Добавете ги в пудра захар и канела. За пореден път се смила.
завършен тесто ролката в наденица и го разделя на 13 части.
Мазнините тавичка с растително масло. Roll един тънък слой от тесто и се простират във форма.
Разтопете 60 г масло. Смазване тях долен слой от тесто. След това ставам на втория слой и поставете отгоре.
Намажете го с масло и поръсете счукани орехи 1/10.
Разточете тестото и го разгъна и поръсване promaslivaya пълнене. Спрете, когато все още имате 2 парчета тесто.
Разточете двата слоя и ги поставете без пълнеж, но с масло, на горния слой. Отблизо долния слой регион. Разклатете яйце и ги promazhte върха на продукта.
Направи ромбовиден съкращения в средата на Lay всяка половина на орех. Пече блюдото за 15 минути при 180 градуса.
След това се стопи останалото масло. Изсипете ги баклава и да го да се пекат още повече 25 минути. Разходете се по нож прорези отново.
Направете сироп. Разбърква топла минерална вода с мед. Извадете десерта и излейте сиропа него, така че да е напълно напоена. Пече се на баклава за още 10 минути.
Напълно готини торти. След това изрежете диаманти и да го варят в продължение на 20 минути. След това се опитайте!