Asp изпечен

За риба ястие се оказа вкусна, много се използва процес, наречен печене. Риба печена във фурната, е известен с факта, че запазва своите полезни свойства и става по-вкусна и сочна. Asp печен в пещ може да се дължи на ред от най-добрите рибни ястия на вкус. Неговата печена във фолио или на скара.

Прости рецепти за ASP, да ви помогне да се подготви вкусна и здравословна ястие, което е гарантирано да се плисък на масата.

Asp изпечен във фолио

За това ястие се нуждаем от:

Asp печен в пещ с картофи и патладжан

За това ястие се нуждаем от:

  • 400 грама ASP;
  • 5 - 6 части от картофи;
  • 2 - 3 парчета патладжан;
  • 2 парчета лук;
  • 2 - 3 парчета от моркови;
  • 50 грама доматено пюре;
  • Масло за пържене;
  • Сол и подправки на вкус.
  1. Почистете рибата, изберете от червата си и се измива със студена вода. Нарежете филийки риба а ла карт;
  2. Почистете и нарежете картофите и патладжан филийки. Лук и моркови капка;
  3. Фрай лук и морков в тенджера до златисто кафяво;
  4. Добавете доматеното пюре и оставете да къкри още 5 минути, след което свалете от огъня;
  5. Картофи и патладжани леко се запържва в тиган, докато лека коричка;
  6. Обърнете формата и го давам картофи с патладжан, и най-горния слой vylazhivat излее риба и доматен сос. Загрейте фурната до 180 градуса и печете в продължение на половин час;
  7. Завършен риба и се поръсва със ситно нарязан билки.

Asp изпечен в сметанов сос

За това ястие, ние трябва да се вземат:

  • ASP 300-400 грама;
  • сметана 50 грама;
  • яйца 2 броя;
  • лук 2 парчета;
  • растително масло;
  • пшенично брашно за панировка;
  • сол на вкус и подправки.
  1. Почистване и премахване на вътрешната страна на аспида. Отделете костите от филе риба.
  2. В дълбока купа изсипете брашното и разбъркайте с подправки и сол.
  3. Обезкостено филета ASP в брашно и се запържва в тиган, докато тя е покрита със златиста кора.
  4. В отделна купа се комбинират заквасена сметана и яйца.
  5. Лукът ситно нарязани и добавете към сметаната, разбъркайте добре.
  6. Vylazhivat пържена риба в отделна купа и попълнете със заквасена сметана сос.
  7. Печете на 180 градуса за около половин час.
  8. Ястието може да се сервира на масата, украсена с зеленина.

Asp изпечен вкусни. Можете да хванете и готвя тази вкусна риба в риболовната хижата Zavidovo. Можете да видите и други рецепти за рибни филета.