Какво може да бъде по-добре смесени зеленчуци за зимата? През зимата, аз отворих буркана, и пред вас в истински празник на парчетата.
съставки
- Тиквички - 1 бр.
- Зеле - 150 гр
- Морковите - 2 бр.
- Pepper - 3 броя.
- Лукът - 2 бр.
- Чесън - 1 глава
- Копър сушен - 7 бр.
- Изсушени листа от хрян - 3 единици.
- Вода - 2 литра
- Сол - 2 супени лъжици
- Захар - 5 супени лъжици
- Оцет - 2 ч.л.
- Зеленчукова малко - 4 супени лъжици
- Черен пипер грах - 10 бр.
- Бахар - 6 бр.
- Карамфил - 8 бр.
информация
съхраняване
Дози - 20
Готвене време - 1 час 10 мин
Асорти зимата: как да се подготвите
Тиквички промива, нарязани на 2 cm дебели шайби.
Зелето се нарязва на парчета.
Български пипер за почистване, нарязани на четвъртинки.
Лук и чесън кора, нарязани на парчета или пръстени.
Моркови се почистват, нарязани на дискове или образно.
Малки краставици и домати измият.
Приготвя стерилни буркани. На дъното на банките поставят чадъри копър и хрян лист.
Плътно опаковат зеленчуците.
Приготвя два литра солна луга. В кипяща вода постави подправки, сол, захар, растително масло и оцет същност (непосредствено преди изливането).
Излива разнообразни солев разтвор и се стерилизира в тиган с вряща вода за 15 минути. В дъното на тигана сложи кърпа. Prokipyachonnymi затягане капачки и флип.
Увива се в одеяло и оставете, докато изстине.
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:
Други прости рецепти за вкусни ястия:
Асорти зеленчуково за зимата
Разнообразие от краставици и домати
Патладжан "Yum" за зимата
Мариновани тиквички за зимата
Скуош за зимата, "Yum"
Pepper и зеленчуци
Мариновани цвекло за зимата
Пръстите на краставици през зимата
