Арменски стъпка баклава рецепта по стъпка фото-видео
Баклава е един от най-популярните сладкарски ориенталска кухня. Сладки и вкусен десерт от бутер тесто, мед и ядки има много различни рецепти.
В тази рецепта, ще Ви покажем как да се направи баклава в арменски у дома.
- 442 ккал на 100 грама
- 8656 ккал Общо
Това ще отнеме 50 минути
съставки
Стъпка по стъпка фото-рецепта
За да се подготви баклава Армения се нуждаете от следните съставки:
Сода комбинирате с брашното и се разбърква.
Маргарин втрива в голям ренде директно в брашното.
Използването вилица раздвижване маргарин брашно, докато не се превърне в глоба за трохи.
Добавете маргарина в брашното с яйчни жълтъци и сметана.
Замесете тесто е гъста и го изпраща в хладилника за 30 минути.
Смелете ядки в блендер. Протеини размахване в блендер и постепенно, на малки порции, влизат в захар протеини.
Сместа от протеин се поставя заедно с ядки и се разбърква.
"Отпочинал" тесто се разделя на три равни части.
Поетапно всяко парче в тънка питка което му придава желаната форма.
Ние се измести на тортата за печене лист, изравнявам него и се разпространява половината от плънката. Плънка изглади шпатула и след това се положи втори слой от тесто и остатъкът на пълнежа. Ние покриваме всички трети слой от тесто.
За да получите розово и лъскава кора смазва последния слой от тест яйчен жълтък, като на снимката.
Срежете баклава на порции парчета.
Ние украсяват парчета pahlava ядки и го изпраща във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Пече се до златисто кафяво 25-30 минути.
Готови ли сте да дадете на арменски баклава да се охлади и да служи!
виж още
