аминокиселинни комплекси
Към днешна дата, амино киселинни комплекси са най-популярните хранителни добавки. Повечето културисти аминокиселини вземат само протеин на прах. Този популярен аминокиселини са необходими за бързо усвояемост и изключително висока ефективност. Нула спортна храна така не влияе на синтеза на протеини, аминокиселините в чиста форма. Все пак, имайте предвид, че като се аминокиселини в чиста форма - това не е толкова лесно, колкото изглежда. За тялото да чистата аминокиселина е необичайно. В крайна сметка, в природата на чистия продукт не съществува.
Въпреки това е, химичен продукт. И ако атлет е комплекси аминокиселинни взети в големи дози (няколко десетки грама на ден), след това най-вероятно ще наруши стомашно - чревния тракт. и
Ето защо, аминокиселинни комплекси на производителите се опитват да намерят нови форми на спортното хранене, която не причинява чревно разстройство, започва да произвежда решения на аминокиселини.
Предимствата на течни аминокиселини
Амино киселини в течна форма. по същия начин, като протеин на прах, разтворен в течност, и се превръща в коктейл в стомаха разгражда много по-добре от таблетки или прахове. Но много зависи от това колко голям киселинността на разтвора. Ако достатъчно кисел разтвор (рН 9), тя може лесно да повреди лигавицата на стомаха и червата. В зависимост от връзката в молекулата и аминокиселината, аминокиселини могат да произвеждат алкална така и кисела реакция. Така, например, глутаминова киселина, която е най-изобилен компонент на живите протеини има ясно кисела реакция. Следователно протеин хидролизат глутаминова киселина-богат ще леко кисела. С цел да се прикрие отчетливо кисел вкус в подготовката добавите специални аромати.
Много често, за да се решение, че е лесен за използване, той е опакован в специални пакети, предназначени за еднократна употреба: капсули, ампули, сашета.
Недостатъци на течни аминокиселини
В допълнение към предимствата на тегло, течни аминокиселини са доста недостатъци. И те трябва да знаят.
При съхранение на разтвори на аминокиселини са силно нестабилни. Особено в присъствието на въздух и светлина. Това означава, че срокът на годност на тези продукти е много малък. Дори и в лицето на организираната склад.
Един от най-неприятните характеристики на амино киселини в течна форма, е тяхната способност да изпълнява рацемизацията. Чисти разтвори естествен природен амино равнина поляризирана светлина се завърта наляво, тъй като техните молекули имат асиметрична форма. Говорейки на разбираем език, ако молекулата на аминокиселина постави пред огледалото, отражението си сам със себе си, да не съвпадат. Тази функция на науката се нарича хиралност в подобие на човешки ръце: на левия и десния стрелките не са едни и същи. Laevo-естествени аминокиселини, обикновено са означени с буквата L. Латинска само глицин аминокиселини оптически неактивна Out.
В разтвор, особено когато алкална реакционна среда, поради химическа молекула като прегрупирането на протича в D-форма. Това е огледален образ изомери. И окончателното решение светлината вече не е в състояние да се върти. Той се обръща към рацемата, която е смес от "ляво" и "дясно" форма. В природата, можете да се срещнете въртящи г-изомери, но в протеините, които са градивните елементи на всички живи тъкани, те не са включени. Освен това, някои от г - изомери могат активно пречат синтеза на протеини като тези ензими, които се присъединяват към аминокиселина в пептидната верига на молекулата, тези изомери, че "препъване." И ако вземете рацемична смес, а след това не само ще получите общо 50; строителни материали за тяхната мускулна тъкан, но и втората половина получи, без да дава нормално да се абсорбира.
Най-интересното е, че това е най-лесно да се получи рацемата чрез химичен синтез. Такива амино комплекси киселина, най-вероятно ще бъдат малки разходи, но като пълноценни хранителни добавки не са подходящи. Въпреки, че в един момент те са били използвани в медицината е много активен. Днес, технологията, която позволява да се получи химически чисти L-изомери. Този дълъг пасаж, в действителност, с какво? А фактът, че ако сте аминокиселините в течна форма ще се подават с нарушения, и да стане ги правилно да съдържа, а след това след известно време най-добрият комплекс аминокиселина ще се превърне в продукт, който не се губят само напълно неговото качество, но също така и да се намесва в синтеза на протеини в организма. Освен това, цената на аминокиселинни комплекси в течна форма е най-висока.
Следователно, за да се намали цената на продукта и да се предотврати неговото неправилно съхранение, много фирми произвеждат течни аминокиселини в малки опаковки. За да културисти пиеше бутилка веднага след тренировка и всичко останало. За съжаление, много фирми са опаковани тези аминокиселини в голям контейнер. Тя трябва да се въздържа от придобиване на такива аминокиселини, ако не сте сигурни, че днес напълно ги използвате.
Използването на течни аминокиселини
Амино киселини в течна форма се използва като източник на аминокиселини преди тренировка и веднага след неговото затваряне. Преди обучение, за 30-6- минути, вземете 1-2 дози. И веднага след тренировка вземете 1-2 дози. Тъй като течни аминокиселини високата смилаемост, те нямат равни по затварянето на въглехидрат - протеинови прозорци. В идеалния случай, използването на силно концентриран смес.
В деня, като правило, не се използва повече от 4-5 дози, като че ли най-вече аминокиселини ще дойдат от други източници на протеин, ефектът е по-забележима.