Алкохолните продукти се нуждае от нови начини за увеличаване на продажбите

Практически съвети

Вестник Промоция на храните

Ако говорим за основните фактори, които оказват влияние на външни бизнеса, могат да се посочат политика алкохол, затягане на контрола на държавата и увеличаване на данъчната тежест върху цената на алкохол. В допълнение, има прехвърляне на България глобалните тенденции, отнасящи се до здравословен начин на живот, на потребителите се отдалечават все повече от vysokogradusnyh напитки и частично прехвърлени на по-леки варианти - бира или вино. Между другото, за последен път, че е сегментът на бира, лишена от духове значителна част от публиката.

В неблагоприятно развитие на ситуацията на пазара на производителите на безалкохолни напитки е необходимо да се прибягва до различни маркетингови стратегии, за да се стимулира търсенето и подкрепа на продажбата на продукти. В днешния свят основният инструмент в борбата за лоялността на потребителите, фирмите и, като следствие от увеличението на продажбите на своите марки, е марка. Не е изключение в тази серия и алкохол "клон", където ролята на марката е доста висока, особено когато става въпрос за горната част, или премиум сегмента цена.

Тъй като ние се премести в следващата стойност продуктова група ролята на марката като средство за увеличаване на увеличения на продажбите. В същото време проблемът с компании, които издават не е най-евтиният, но не и елит алкохол, тъй като е най-ниското ниво на дългосрочна лоялност на клиентите. Хората са наясно с марката, но се спира чрез собственото си мнение в само една от няколкото случаи. Опитът показва, че до 80% от всички покупки на алкохолни напитки се извършва спонтанно и изборът е ситуационен - отидем до магазина, човек не знае предварително кои от представените имена ще даде своите предпочитания Тази ситуация се дължи до голяма степен на факта, че основните различия като средното производство диапазон на стойност не е, и на самите производители да работят в тесен ценови диапазон.

Ето защо на първо място в комплекта инструменти за изпълнението на управлението на алкохол от комуникация с клиенти в мрежата за търговия на дребно. За да увеличи продажбите, компанията активно се използва promomeropriyatiya допълнителна премия към потребителите за закупуване, временни намаления на цените, кокошки отворен палет, POS-материали и работата на техните консултанти по продажби в търговските вериги. Въпреки това, основният недостатък на тези действия и методи (с изключение, може би, консултиране на търговски етаж) е кратка продължителност на експозицията и възможността за постигане на желаните резултати само в краткосрочен план.

Както показва практиката маркетинг на пазара на алкохол, по-голямата част от методите на комуникация може да предостави моментно ефект и увеличаване на продажбите на продукти само за кратко време. След тяхното оттегляне крива на продажбите, като правило, се върна към първоначалните си позиции. И все пак има редица мерки, компетентен работа, която подобрява работата в дългосрочен план и да се постигне по-голяма лоялност на клиентите като цяло - е преходът към по-висока цена ниша, активната работа с канали за продажба, точка разширяване и обновяване на асортимента.

Твърдо нужда да се премине към следващата стъпка стойност (а оттам и качеството) стълби за алкохолни продукти е продиктувано от външен фактор-

От голямо значение за увеличаване на продажбите на алкохол печалба работа полето с продуктова гама, постоянно актуализиране и обновяване на продуктовата гама. Трябва да се има предвид, че на българския пазар вече се характеризира с висока степен на насищане - дружества варират достатъчно широк, те са образци с различна степен на пречистване, ароматизирани ликьори и др В тази връзка, най-ефективният метод точка на разширяване се вижда, отстраняване на продуктите по-тясна група потребители. По този начин, добри резултати могат да бъдат получени чрез издаване vysokogradusnyh напитка в малък съд (0.2 или 0.25 L) в бутилки или неправилна форма.

Необходимо условие за успешното изпълнение на силен алкохол - годишно представяне на нови продукти от производителя. Както реалностите на вътрешния пазар посочи появата на непознати имена, като същевременно се гарантира успешното му позициониране в мрежата за търговия на дребно и подкрепата чрез активна комуникация с клиенти на търговски етаж може значително да увеличи продажбите. В същото време, тъй като новите продукти на компанията могат да използват: промяна на вкуса, бутилка по-интересни форми, засилено въртене, персонализиран етикет и т.н. Допълнителни възможности за увеличаване на продажбите, наблюдавани в редовен издаването на специален подарък или сувенир на алкохолни напитки в оригиналната опаковка и опаковката.