алкална храна

Храни, които ядем, създава в тялото кисела или алкална среда. Още древните лекари и философи казват кисели храни допринася за влошаването на умствените способности и води до бързо стареене на организма. Алкални храни, от друга страна, ни дава максимална полза.

Предимствата на алкални храни

Кисели храни (месо, яйца и т.н.), то се абсорбира слабо, формуляри много шлаки, а също така допринася за развитието на някои заболявания, като атеросклероза, болки в кръста, подагра. Киселината измива калций от костен разстройство и прави работата на тялото.

Важно е да се има предвид - въпреки недостатъците на кисели храни, напълно да го изключат от диетата е невъзможно. Фактът, че тези продукти осигуряват тялото съществени хранителни вещества (например месо съдържа желязо в лесно смилаеми форма и основни аминокиселини).

Поддържане на оптимален киселинно-алкалното равновесие на вътрешната ни среда ще позволи правилно разпределение на приоритетите. В основата на храната трябва да бъде алкални продукти, кисели на същия профил на минимален процент (с препоръките на Института за хранене AMS 6 части алкални продукти трябва да бъдат не повече от 1 част киселина).

Продукти с алкализиращи свойства

По-долу е даден списък на продукти с алкализиращи свойства - те са задължителни трябва да включват в диетата си.

• Краставици пресни
• дълго чай на листа
• Цитрусови плодове
• Ябълките
• Сливи
• Череши
• Праскови
• кайсии (пресни, сушени)
• Зелен грах
• Зелен боб
• диня и пъпеш
• Скуош
• Домати
• Репички и ряпа
• Морковите
• Мляко
• Течен млечни продукти (включително серум)
• Грозде и сок от него (без добавена захар)
• режеш
• фигури
• Дати
• Стафиди
• Целина
• Лук
• Зеле
• Peppers
• Овесена каша
• Картофи

Важно е да се помни, че не всички билкови продукти са алкална група. Например, зърнени храни, брашно продукти, ядки. боровинки, подсладено лимон и сок от грозде, кисели сливи и варени плодове и захар се окисляват среда.

Диета с алкални храни

За целите на подобряване е необходимо да се прибегне до алкална диета. Алкалните храни се препоръчва да се яде най-вече пресни, без да се подлага на термична обработка.

Делът на алкални храни трябва да отчита 80%, докато делът на киселина - 20%. Тази диета се препоръчва да се придържат към един месец. Зърнените култури могат да се хранят само 3 пъти седмично. трябва да бъдат въведени в диетата на два пъти или три пъти седмично постно месо и риба.

Дъвчете храната трябва да бъде възможно най-внимателно (30-50 трябва да направя за дъвчене движения). Веднага след хранене по-добре да не се пие (в краен случай, можете да пиете билков екстракт). Между храненията трябва да използвате плодови сокове, вода и билкови чайове.

От мазнини предпочитание трябва да бъде за слънчоглед, фъстъци, и зехтин. Кафе, чай, алкохол, различни тонове и безалкохолни напитки на диетата са изключени.

Десертът може да се консумира като малко количество мед, кленов сироп, кафява захар или сурови меласа.

Алкалните храни действително да допринесат за подобряването на здравето - факт, потвърден от множество препратки.