Алергии към храни

Реал хранителна алергия се проявява в по-малко от 2% от населението. Най-честата причина за това - наследственост. Педиатрична алергия често се проявява в ранна възраст, но те го надрасне в крайна сметка. При възрастни, алергии към храни, е много рядка, по-често това е просто непоносимост към определени храни.

В тази статия ще видите точно кои храни могат да бъдат алергии, както и това, което не може да произведе и да се разгледат кои продукти провокират алергии.

Причините за алергии към храни при децата

Основната причина за алергии може да бъде наследствен. Едно дете, един от чиито родители имат алергии, има по-голям риск от този, чиито родители не са алергии. И ако и двамата родители страдат от алергии, риска от развитие на алергии при децата се увеличава дори два пъти. Въпреки това, алергените в детето и родителите могат да се различават значително една от друга.

В ранна детска възраст на детето рядко алергична болест, но симптомите могат да провокират нездравословен начин на хранене кърмачки или детска примамка. Какви са симптомите при деца с алергия към храни, снимка е представена по-долу.

Снимка: обрив по лицето на детето с алергии към храни

Причините за алергии към храни при възрастни

Алергените може да бъде всеки продукт. Но повечето от храните, които предизвикват заболяването, са като мляко. риба. ядки. Има и алергия, която се развива след реакция на всеки алерген. Някои хора могат да се развият реакции към сулфити. Това може да доведе до анафилактичен шок. Също така, сулфити могат да предизвикат пристъпи на астма.

Не забравяйте, че лечението на алергия възниква, когато контакт с алергена, и болести с генетична предразположеност към значително да се различават. Като цяло, алергия терапия е да се премахне излагане на алергена и включва диета, лекарствена терапия и хипоалергенни живот.

Списък и трапезни хранителни алергии

Зеленчуците и плодовете са червени и оранжеви, авокадо, киви, ягоди, грозде, праскови, цитрусови, нар, моркови, цвекло

Риба (змиорка, сом, риба тон, сьомга)

Алергичната реакция на мляко се среща в около 1,5% от населението. За да го спре от диетата си, за да се изключи не само млякото, но и всички мляко и млечни продукти.

Излишно е да се ядат тези храни, които съдържат дори малко количество мляко. Следва да бъдат изключени от хранителния режим и говеждо месо.

В този случай, може да се включи в диетата:

• Свинско и агнешко месо.
• Облегнете варена риба.
• Зехтин, царевично масло или слънчогледово масло.
• Хлебни изделия, които не съдържат мляко.
• Зърнени култури и бобови растения.

Тези продукти, причиняващи алергии включват пшеница, овес, ръж, царевица, ечемик. Хората, които са алергични към семена, които не могат да се хранят всички тестени изделия. Но вие можете да:

Хранителните алергии най-често се случва при използването на ябълки, круши, костилкови плодове и домати, целина и магданоз. Алергените на плодове и зеленчуци могат да бъдат унищожени от термична обработка. Алергените могат да бъдат и фъстъци, бадеми, орехи.

В този случай, ние ще трябва да разчита на всички продукти, които включват яйца. Но без риск за здравето може да се използва:

• Хляб и хлебни изделия.
• мляко
• постно риба
• Месо и птици
• зърнени храни
• Зеленчуци и плодове.

Риба и морски дарове:

В този случай е необходимо да се откаже от омари, раци и други морски дарове. Но тъй като те са източник на йод, а след това да се откажат тези храни, ще се наложи да се търси друг източник на попълване на йод в организма.

Списък на продукти, причиняващи алергии при децата не се различава много от списъка за възрастни. Единствената разлика е, че родителите трябва да поддържат здравето на дневник, в който всеки ден ще бъдат записани на продукти, които са яли детето и реакцията му с тези продукти.

Мощност без обостряне

Има няколко полезни препоръки за храна, която всеки трябва да знае алергии:

Консултирайте се с вашия лекар списък на храни, които са допуснати за алергии, както и списък на забранените продукти с алергии. Може би за определяне на списъка на продуктите, за които сте алергични ще бъде назначен за кожно тестове или специални тестове LGE кръв. Основното правило при лечението на алергии към храни е на диета, но все още има няколко точки:

По време на обостряне, когато тялото не е в състояние giperraktivnosti дори леко стимули може да провокира нова алергична реакция. Ето защо, в този момент трябва да се спазва стриктно всички на лекаря препоръка.

терапевтични методи

Ако по някаква причина алергична реакция все още се развива, тя е на първо място е необходимо да се антихистаминови продукти като suprastin, tavegil. в зависимост от възрастта доза посочени в инструкциите на лекарството и се консултирайте с лекар.

Ако подозирате, че за пръв път се появи на астматичен пристъп или ангиоедем. Аз веднага се обади на бърза помощ. Ако сте с диагноза астма, след нападението трябва да следим внимателно всички инструкции на лекуващия лекар. Също така, не забравяйте, че терапията е предписано от лекар, в зависимост от тежестта на заболяването.

Алерген-spetsifficheskaya имунотерапия (SIT)

В основата на един от видовете лечение на хранителни алергии е специфична имунотерапия. А SIT предполага прилагане на човешки пациент нарастващи дози от алергена. Резултатът от лечението е постепенно увеличаване на издръжливостта на организма към даден алерген.

Такова лечение се провежда само в ремисия, при стриктно спазване на всички показания. Когато се прави правилно, това лечение е много ефективна и безопасна. Но ние не трябва да забравяме, че след процедурата, човек трябва да бъде под наблюдението на лекари в продължение на поне половин час.