5 здравословна салата рецепта с репички

Сезонните зеленчуци правят нашите диети-здравословен и по-вкусни, ярки и разнообразни, така че много домакини се чудят какво да се подготвят от следващата реколта. Нека се опитаме да разберем какво са салатата с репички рецепти за вкусна и здравословна храна.

Салата от репички и карфиол.
За да се подготви салата ще ви трябва:

• 100 г репичка;
• 300 г карфиол;
• Зелените - на вкус;
• 2 супени лъжици. л. маслиново масло;
• 1. Чл. л. лимонов сок.

Карфиол трябва да се вари в леко подсолена вода, оставя се да изстине и се разделят на малки розички. Репички трябва да фино котлет, се смесват с карфиол, сол и черен пипер, добавете билките, сезон със зехтин и лимонов сок.

Ориз салата с репички и яйца
За да се подготви салата ще ви трябва:

Салата с репички, яйца и лук
За да се подготви салата ще ви трябва:

• Един куп репички;
• 2 яйца;
• 1 малка куп лук;
• 3 супени лъжици. л. заквасена сметана;
• сол - на вкус.

За да направите тази салата с яйца репички може да бъде фино котлет или решетка на груби ренде - по желание на домакинята. Лукът трябва да посегнат, разбърква се с репички, яйце, сол и заквасена сметана.

Сирене салата с репички
За да се подготви салата ще ви трябва:

• 150 г две различни степени на сирене;
• Един куп репички;
• 1 краставица;
• 3 кисели краставици;
• глава 1 лъч със зелен лук;
• копър - на вкус;
• 2 ч.л. горчица;
• 1 супена лъжица. л. лимонов сок;
• 1 супена лъжица. л. гроздов или ябълков оцет;
• 3 супени лъжици. л. слънчогледово масло;
• сол на вкус.

Сирене необходимо да търка на ренде груби, репички и краставица и се нарязва на ивици. Туршия трябва да се режат на кубчета, нарежете копър и див лук. За да се подготви дресинг за салата, смесите оцета, лимоновия сок и горчица, добавете към тях растително масло и 1 супена лъжица заквасена сметана (по желание). салата съставки, които трябва да се добавят сол, подправете със сос, разбърква се и се обслужват.

Салата с репички, зеленчуци и пармезан
За да се подготви салата ще ви трябва:

• 5 домати;
• 2 краставица;
• 1 лук;
• Един куп репички;
• Стограма черен костилка маслини;
• 150 г пармезан;
• 2 супени лъжици. л. оцет;
• 6 супени лъжици. л. маслиново масло;
• прясна мащерка - на вкус;
• сол и черен пипер - на вкус.

За да се подготви салата, трябва да посегнат зеленчуци и се смесват с маслини. Специален нож за сирене трябва да се рушат в пармезан на салата. За плънката трябва да се смесват с зехтин, оцет, сол и черен пипер и се излива върху зеленчуците и се поръсва с билки мащерка. Бон апети!